Συντάκτης: hellasnow

Σας έχουμε τον τρόπο για να μην πέσετε θύμα απομιμήσεων των φυσικών καρυκευμάτων και μπαχαρικών.Ένα πολύ μεγάλο λάθος που κάνουμε είναι να μπερδεύουμε την κανέλα με την κασσία. Ο κόσμος των μπαχαρικών είναι πολύχρωμος και ποικίλος. Αλλά, δυστυχώς, πολλές φορές έχουμε αγοράσει μπαγιάτικα, χαμηλής ποιότητας προϊόντα ή ακόμα και μια φτηνή απομίμηση. Από αυτό κανείς δεν είναι ασφαλής, ακόμη και σε χώρες όπου λαμβάνει χώρα η παραγωγή των συγκεκριμένων μπαχαρικών. Σας προτείνουμε μερικές τεχνικές, που θα σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε τα ποιοτικά υλικά και να απολαύσετε αυθεντικά, αρωματικά μπαχαρικά. H κανέλα και η κασσία μοιάζουν πολύ, αλλά η κασσία έχει…

Στο βίντεο αυτό βλέπετε με απλές οδηγίες την κατασκευή ενός λαχανόκηπου σε ταράτσα. Από την εγκατάσταση μέχρι την τελική παραγωγή. Όρεξη και μεράκι να υπάρχει.. https://www.youtube.com/watch?v=2Xq5dqefqJA

Πόσες φορές δεν σου έχει συμβεί να θες να πιεις μία μπύρα ή να ανοίξεις ένα μπουκάλι και να μην μπορείς με τίποτα να βρεις ένα ανοιχτήρι; Και όμως υπάρχουν απλές και εύκολες λύσεις που δεν θα σου στερήσουν την απόλαυση. Ορίστε μερικές λύσεις.. Άνοιξε την μπίρα με την άκρη του τραπεζιού Ένας πολύ απλός τρόπος που μπορείς να χρησιμοποιήσεις είναι η άκρη ενός τραπεζιού. Με το ένα χέρι τοποθέτησε το καπάκι της μπίρας στην άκρη από το τραπέζι και με το ελεύθερο χέρι σου χτύπα το πάνω μέρος του. Άνοιξε το μπουκάλι με την αγκράφα της ζώνης Η αγκράφα…

Αναλόγως την εκάστοτε χώρα, οι επισημάνσεις για τη διατήρηση των αυγών του εμπορίου διαφέρουν. Για παράδειγμα σε χώρες της Ευρώπης όπως η Ελλάδα, τα αυγά θα τα βρούμε στο ράφι του σούπερ μάρκετ ενώ στις ΗΠΑ στο ράφι του ψυγείου. Μέχρι σήμερα, δεν είχα συνειδητοποιήσει πως τα αυγά που αγοράζουμε και τοποθετούμε στο ψυγείο, εδώ στην Ελλάδα, βρίσκονται σε θερμοκρασία δωματίου. Που οφείλεται όμως αυτή η διαφοροποίηση μεταξύ των χωρών; Δεν είναι επικίνδυνο τα αυγά να παραμένουν εκτός ψυγείου; Η απάντηση είναι απλή και εξαρτάται από τον τρόπο καθαρισμού και επεξεργασίας τους για την πρόληψη τροφιμογενών ασθενειών, όπως η σαλμονέλωση…

Οι επιστήμονες προσπάθησαν να απαντήσουν στο αιώνιο ερώτημα εάν η μπύρα έχει καλύτερη γεύση όταν την πίνουμε από κουτάκι ή από μπουκάλι. Οι ερευνητές πέρασαν μήνες διατηρώντας κονσερβοποιημένα και εμφιαλωμένα παρασκευάσματα υπό αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες και κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ορισμένες μπίρες παραμένουν πιο φρέσκες στο γυαλί. Η κοινή μελέτη του Κρατικού Πανεπιστημίου του Κολοράντο και της New Belgium Brewing Company, διαπίστωσε ότι η ξανθιά μπύρα παρέμενε πιο εύγευστη στα μπουκάλια, αλλά η IPA (η μαύρη) επικράτησε και στα δύο δοχεία, σύμφωνα με την Daily Star. Μια άλλη ομάδα διατήρησε τις μπύρες παγωμένες για ένα μήνα και στη συνέχεια τις…

Οι ειδικοί εξήγησαν τέσσερα σημαντικά πράγματα που συμβαίνουν στο σώμα όταν η ζωή φτάσει στο τέλος της. Αν και ο θάνατος είναι κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι δεν θέλουν να σκέφτονται, αναπόφευκτα περνάει από το μυαλό μας από καιρό σε καιρό. Τώρα, ειδικοί ιατροί εξήγησαν ότι υπάρχουν τέσσερα βασικά πράγματα που συμβαίνουν όταν η ζωή μας φτάνει στο τέλος της. Η αρτηριακή σας πίεση πέφτει Το πρώτο σημάδι ότι ένα άτομο πεθαίνει, το οποίο μπορεί κάλλιστα να παρατηρήσει ανάλογα με τη φυσική του κατάσταση, είναι ότι το σώμα του θα αρχίσει αργά αλλά σταθερά να «κλείνει». Αυτό σηματοδοτείται από την…

Ο μύθος είναι από τους ωραιότερους της ελληνικής μυθολογίας. Σύμφωνα με την αρχαία ελληνική μυθολογία ο Φιλοκτήτης, γιος του βοσκού Ποίαντος και της Δημωνάσσας, κατά άλλους, Μεθώνης, ήταν βασιλιάς των πόλεων Μελιβοίας, Ολιζώνας, Μεθώνης και Θαυμακίας, ονομαστός για την τοξευτική του δεινότητα. και η τύχη του ορίζεται πρώτα πρώτα από τη συνάντησή του με τον ημίθεο Ηρακλή. Αυτός είναι που θα οδηγήσει τους Έλληνες στη νικηφόρα έκβαση του 10ετούς πολέμου… Ο Φιλοκτήτης έτυχε να περνά από την Οίτη όταν ο Ηρακλής, μη αντέχοντας τον πόνο, εξαιτίας του δηλητηριασμένου, από αίμα κενταύρου, χιτώνα, που του έδωσε να φορέσει η Δηιάνειρα, ζητούσε…

Στον ρυθμό των Ρίχτερ κινείται εδώ και 1,5 μήνα το τρίτο πόδι της Χαλκιδικής. Σχεδόν καθημερινοί είναι οι σεισμοί με μέγεθος λίγο πάνω από τους 3 βαθμούς της κλίμακας Ρίχτερ, γεγονός που έχει φέρει μεγάλη αναστάτωση, σε κατοίκους και τουρίστες περιοχών του δήμου Αριστοτέλη, όπως στην Ουρανούπολη, στα Νέα Ρόδα, στην Ιερισσό, αλλά και στους μοναχούς του Αγίου Όρους, ενώ θέτει σε αυξημένη επιφυλακή του σεισμολόγους. Το επίκεντρο είναι το ίδιο σε όλες τις δονήσεις, βρίσκεται σε απόσταση 10 χιλιομέτρων από την Ουρανούπολη, στις δυτικές ακτές του Αγίου Όρους. «Υπάρχει μια συγκεντρωμένη δραστηριότητα στο σημείο εκείνο των δυτικών ακτών του…

12/8 (7:50 π.μ.) Εφιαλτικές διαστάσεις έχει λάβει η μεγάλη φωτιά στη βορειοανατολική Αττική, με πάνω από 500 πυροσβέστες και πολλούς εθελοντες να δίνουν μάχη με ένα τεράστιο πύρινο μέτωπο που καίει στις περιοχές γύρω από τον Βαρνάβα και τη Σταμάτα Αττικής, για να φτάσει στο Πεντελικό όρος το πρωί της Δευτέρας. Η φωτιά που ξέσπασε το μεσημέρι της Κυριακής (11/8) μαίνεται ασταμάτητη και έχει καλύψει ακτίνα πολλών χιλιομέτρων, έχοντας προκαλέσει εκτός από οικολογική καταστροφή, ζημιές και σε πολλές κατοικίες. Πλέον επιχειρούν 510 πυροσβέστες με 16 ομάδες δασοκομάντος και 152 οχήματα καθώς και μεγάλος αριθμός εθελοντών. Σε δύο «κύκλους», στην μάχη,…

Την τιμητική της είχε η Ελλάδα στην Τελετή Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων 2024. Οι διοργανωτές ετοίμασαν ένα ανατριχιαστικό τελετουργικό, αφιερωμένο στη χώρα που γέννησε τη διοργάνωση πριν από 2.800 χρόνια. Ο Εθνικός Ύμνος της Ελλάδας ακούστηκε στο Stade de France, στο οποίο είχαν σβήσει τα φώτα, ενώ ανυψώθηκε και η ελληνική σημαία, με το όλο σκληνικό να μοιάζει με δυστοπία. Athens 1896 🇬🇷 to Paris 2024 🇫🇷It’s always worth remembering Pierre de Coubertin’s vision for the modern Olympic Games and the contribution of Greece.#Paris2024 #ClosingCeremony pic.twitter.com/BiHfQNGrQu— The Olympic Games (@Olympics) August 11, 2024 Η Τελετή Λήξης των Ολυμπιακών Αγώνων στη…

Τη σοφία των Αρχαίων Ελλήνων πολλοί λαοί «ζήλεψαν» και σε αυτή στήριξαν τους δικούς τους πολιτισμούς. Αξιοζήλευτη όσο και ασύλληπτη είναι η μαθηματική ακρίβεια με την οποία έχουν υπολογιστεί οι θέσεις των αρχαίων πόλεων και μνημείων. Το πρώτο πράγμα που σκέφτεται κανείς είναι ότι πρόκειται για κάτι το ασύλληπτο. Ποιος ανθρώπινος νους θα μπορούσε να κάνει ανάλογους υπολογισμούς; Ποιο μυαλό θα μπορούσε να τοποθετήσει με τέτοια ακρίβεια ένα χάρτη ναών και πόλεων επάνω στη χερσόνησο της Αρχαίας Ελλάδας και, το σημαντικότερο, πώς κατάφεραν να ιδρύσουν και να χτίσουν αυτούς τους ναούς και αυτές τις πόλεις-κράτη υπακούοντας με ευλάβεια τις προσταγές…

Εκκενώθηκαν Γραμματικό, Σταμάτα, Ροδόπολη, Αμυγδαλέζα Σε πύρινο κλοιό βρίσκεται ο Βαρνάβας καθώς μαίνεται η πυρκαγιά, που εκδηλώθηκε περίπου στις 3 το μεσημέρι, κινούμενη με μεγάλη δυναμική μέσα στις χαράδρες. Σύμφωνα με πληροφορίες από την Πυροσβεστική η κατεύθυνση της είναι προς τα ανατολικά της Σταμάτας παρόλα αυτά οι άνεμοι πάνω από 7 μποφόρ, αλλάζουν συνεχώς φορά. 🔥Συγκλονιστική εικόνα από το μεγάλο μέτωπο της Πυρκαγιάς στον Βαρναβα Αττικής. #πυρκαγία #Βαρνάβας #Σταμάτα pic.twitter.com/bLJuDu0d1P— Forecast Weather Greece (@ForecastGreece) August 11, 2024 Καθώς η φωτιά ξέσπασε κοντά σε κατοικημένη περιοχή, πολλές είναι οι αναφορές για καμένα σπίτια και ήδη καταγράφονται οι πρώτες καταστροφές καθώς οι…

Αν και το φουλάρισμα του αυτοκινήτου μοιάζει πλέον εφιάλτης, με τη βενζίνη να «φλερτάρει» με τα 2 ευρώ/λίτρο, στοιχεία έρχονται να αποδείξουν πως το καύσιμο «γερνάει» σε ένα ρεζερβουάρ μισογεμάτο. Το θέμα δεν αφορά μόνο τα σύγχρονα plug in υβριδικά (PHEV) αλλά και τα υπόλοιπα συμβατικά αυτοκίνητα, τα οποία μένουν για αρκετό καιρό ακινητοποιημένα. Η γήρανση της βενζίνης δεν είναι κάτι καινούργιο και αποτελεί πρόβλημα ήδη από την εφεύρεση του κινητήρα εσωτερικής καύσης. Η βενζίνη «γερνάει» πολύ γρήγορα στο ρεζερβουάρ και χάνει την ποιότητα ανάφλεξής της κατά την κρύα εκκίνηση. Πόσο όμως μπορεί να αφήσει κάποιος το ρεζερβουάρ του με…

Δεν μπορείτε να σηκωθείτε το πρωί για να πάτε στη δουλειά; Όταν ξυπνάτε νιώθετε θυμό όταν σκέφτεστε την ημέρα στην εργασία; Η καθηγήτρια Τζέσι Γκoλντ, ψυχίατρος στο Πανεπιστήμιο της Ουάσιγκτον στο Σεντ Λούις, ξέρει ότι βιώνει την εξάντληση όταν ξυπνά, νιώθει αμέσως θυμό με τα εισερχόμενα email της και δε θέλει να σηκωθεί από το κρεβάτι. Ίσως, δεν προκαλεί έκπληξη ότι μια ειδική στην ψυχική υγεία, η οποία προσπαθεί να ανακόψει την παλίρροια της εργασιακής εξουθένωσης, αισθάνεται και αυτή burnout κάποιες φορές. Σε μια έρευνα του 2021 σε 1.500 Αμερικανούς εργαζομένους, περισσότεροι από τους μισούς είπαν ότι αισθάνονται εξαντλημένοι ως…

Διαβάστε μερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες από την αρχαιότητα: To 2000 π.Χ. οι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν ένα είδος προφυλακτικού, φτιαγμένο από μεμβράνη που έπαιρναν από κροκόδειλους. Το 62 π.Χ.ο Νέρωνας έστειλε σκλάβους στα Απέννινα Όρη για να του φέρουν φρέσκο χιόνι. Όταν επέστρεψαν οι σκλάβοι, ο Νέρωνας πήρε το χιόνι,πρόσθεσε φρούτα και μέλι και το έφαγε σαν παγωτό. Αξίζει να σημειωθεί ότι το μέλι είναι το μόνο τρόφιμο που δεν χαλάει. Βρέθηκε μέλι στους τάφους των Αιγυπτίων Φαραώ, το οποίο δοκίμασαν οι αρχαιολόγοι και δήλωσαν ότι ήταν βρώσιμο. Επίσης, οι ιερείς στην Αρχαία Αίγυπτο ξύριζαν όλες τις τρίχες από το σώμα του, ακόμα…

Αν σας αρέσουν πολύ οι σαλάτες, υπάρχει κάτι που θα πρέπει να προσέξετε. Υπάρχει ένα λαχανικό το οποίο είναι πολύ πιο ευάλωτο στη μόλυνση από ένα βακτήριο που προκαλεί σοβαρές τροφικές δηλητηριάσεις, σε σύγκριση με τα υπόλοιπα σκουροπράσινα, φυλλώδη λαχανικά, προειδοποιούν επιστήμονες από τις ΗΠΑ. Το λαχανικό αυτό είναι το μαρούλι, το οποίο αναπτύσσει εύκολα μαρούλι (e. coli) όταν παραμένει σε θερμοκρασία δωματίου. Τα υπόλοιπα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά, όπως το σπανάκι, είναι πιο ανθεκτικά στο e. coli. Το e. coli είναι ένα επικίνδυνο βακτήριο. Ένα είδος του που λέγεται STEC, επειδή παράγει μία τοξίνη γνωστή ως Shiga, αποτελεί την τρίτη…

Στην Ευρώπη έφτασαν τα πρώτα κρούσματα του ιού Oropouche με συνολικά 19 να καταγράφονται τον Ιούνιο και τον Ιούλιο στις εξής χώρες: 12 στην Ισπανία, 5 στην Ιταλία και 2 στη Γερμανία. Όλα συνδέονται με πρόσφατα ταξίδια στην Κούβα και τη Βραζιλία, όπου έχουν ήδη καταγραφεί δύο θάνατοι. Ο ιός Oropouche μεταδίδεται μέσω μολυσμένων κουνουπιών και μπορεί να προκαλέσει πυρετό, πονοκέφαλο, ναυτία, εμετό, μυϊκούς και πόνους στις αρθρώσεις, όμως είναι ιδιαίτερα επικίνδυνος για τις έγκυες γυναίκες. Η νόσηση κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε αποβολή, αναπτυξιακά προβλήματα και παραμορφώσεις στο έμβρυο, ανέφερε το ECDC. Αν και παραδοσιακά ο ιός…

Το τραγικό δυστύχημα συνέβη στις 10:30 βράδυ του Σαββάτου (10/8) στη Νέα Ζωή Ασπροπύργου, όταν μια γκαραζόπορτα που ήταν πρόχειρα στερεωμένη έπεσε πάνω σε ένα τρίχρονο αγοράκι, με αποτέλεσμα αυτό να χάσει τη ζωή του. Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία των Αρχών, οι γονείς του παιδιού είχαν δέσει πρόχειρα με σχοινί την γκαραζόπορτα της οικίας τους στην οποία πραγματοποιούσαν ανακαίνιση. Κάποια στιγμή το παιδί πλησίασε την γκαραζόπορτα και αυτή άγνωστο πώς έπεσε πάνω του τραυματίζοντάς το θανάσιμα. Οι γονείς του αγοριού 39 και 42 ετών, υπήκοοι Αλβανίας, έσπευσαν άμεσα στο Θριάσειο νοσοκομείο, ήταν όμως πολύ αργά καθώς οι γιατροί εκεί…

«Είναι συντετριμμένος, σε πολύ άσχημη ψυχολογική κατάσταση. Ενδιαφέρεται περισσότερο για την πρώην γυναίκα του και την κόρη του» λέει στο newsit.gr ο δικηγόρος του 40χρονου πατέρα που συνελήφθη στην Σπάρτη για τους βιασμούς της 9χρονης κόρης του, από την τρυφερή ηλικία των τεσσάρων ετών. «Ανησυχεί για τη δημοσιότητα που παίρνει το θέμα και φοβάται μην τους βλάψει, έχει μετανοιώσει για ό,τι έκανε, ζητάει συγνώμη και θα ομολογήσει τις πράξεις που έκανε» αποκαλύπτει ο δικηγόρος του πατέρα, που συνελήφθη μετά την αποκάλυψη της φρικτής υπόθεσης με τους βιασμούς της μικρούλας στη Σπάρτη. «Υποστηρίζει ότι γύρω στα 4 χρόνια είναι που έχει…

Εκτός από τα ταξίδια για το νησί του Γηρυόνη και τον Κάτω Κόσμο, ο Ηρακλής έκανε ένα ακόμη σπουδαίο ταξίδι γεμάτο περιπέτειες. Τράβηξε κατά τη Δύση πέρα από τον Ωκεανό για να φέρει στον Ευρυσθέα τα περίφημα χρυσά μήλα των Εσπερίδων. Τα δέντρα με τα χρυσά μήλα φύτρωναν στον κήπο των θεών και προέρχονταν από το πολύτιμο δώρο της θεάς Γης προς την Ήρα όταν γίνονταν οι γάμοι της με τον Δία. Ο κήπος των θεών ήταν κοντά στο μέρος όπου ο γίγαντας Ατλαντας σήκωνε στους ώμους του τον ουρανό. Στον κήπο των θεών έμεναν και οι τρεις Εσπερίδες, κόρες…

O Άνταμ Σμιθ γεννήθηκε στην πόλη Κιρκάλντυ της Σκωτίας. Ήταν γιος της Μαργαρίτας Ντάγκλας. Ο πατέρας του λεγόταν επίσης Άνταμ Σμιθ και εργάστηκε ως δικηγόρος και δημόσιος υπάλληλος.Ο Σκωτσέζος δημοσιογράφος και βιογράφος του Σμιθ, Τζον Ραη, αναφέρει πως ο Σμιθ απήχθει απο τσιγγάνους στην ηλικία των τεσσάρων ετών και απελευθερώθηκε μόνο αφού κάποιοι οργάνωσαν αποστολή για την διάσωση του. Σε ηλικία δεκατεσσάρων ετών ο Άνταμ Σμιθ εισήχθη στο πανεπιστήμιο της Γλασκώβης,όπου σπούδασε ηθική φιλοσοφία.Έτσι ο Σμιθ ανέπτυξε το πάθος του για την ελευθερία,τον λογισμό και την ελευθερία του λόγου.Το 1740 κέρδισε το βραβείο Σνελ και άφησε το πανεπιστήμιο της Γλασκώβης…