Μια απίστευτη ψαριά στη Χαλκίδα με τσιπούρα βάρους 2,480 κιλών, έφερε στο φως της δημοσιότητας η ιστοσελίδα evima.gr.
Μάλιστα, όπως σημειώνεται σε ανάρτηση στο Facebook, η τσιπούρα ψαρεύτηκε από γυναίκα με τη μέθοδο casting, δηλαδή με καλάμι, πετονιά, αγκίστρια και δολώματα.
Η τσιπούρα απαντάται στη Μεσόγειο και στις ακτές του βορειοανατολικού Ατλαντικού. Από πλευράς διατροφικής αξίας, μαζί με το λαβράκι, ανήκουν στα πιο πολύτιμα ψάρια της Μεσογείου, καθώς είναι πλούσια στα λιπαρά οξέα ω-3.
Έχει συνήθως μήκος 35 εκατοστά, αν και έχουν βρεθεί ψάρια έως 70 cm. Η βαρύτερη τσιπούρα που έχει αλιευθεί είχε βάρος 17,2 κιλά. Η μεγαλύτερη καταγεγραμμένη ηλικία σε αιχμαλωσία, είναι τα 11 έτη. Η τσιπούρα έχει ασημένιο χρώμα, με μια χαρακτηριστική μαύρη κηλίδα στο τέλος του βραγχιακού επικαλύμματος.
Επίσης, χαρακτηριστικό είναι και το χρυσό τόξο που ενώνει τα μάτια, και έδωσε στην τσιπούρα το όνομα «χρυσόφρυς». Επίσης, υπάρχει μια κόκκινη γραμμή στο όριο του κάτω μισού του βραγχιοκαλύμματος.
mixanitouxronou.gr