Λόγω της ζέστης και των υψηλών θερμοκρασιών, κάποια τρόφιμα φαίνεται να μην αντέχουν και πολύ, πάρα την αναγραφόμενη ημερομηνία λήξης τους. Η σωστή συντήρηση εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ψυγείο σας.
Καλό είναι κάθε καλοκαίρι να προσαρμόζετε τη θερμοκρασία του ψυγείου σας στην εποχή για να διατηρούνται καλύτερα τα τρόφιμά σας. Με την ευκαιρία, δείτε Έχει γεμίσει με πάγο η κατάψυξη; Έτσι θα καταφέρεις να τον εξαφανίσεις.
Ξεκινήστε αλλάζοντας τη θερμοκρασία στο θάλαμο συντήρησης. Η σωστή θερμοκρασία είναι από 2 έως 4 ° C. Σε ό,τι αφορά την κατάψυξη ρυθμίστε την στους -18 ° C. Έτσι δεν θα επιτρέπετε την ανάπτυξη μικροβίων στο εσωτερικό της.
Tip: Τους χειμερινούς μήνες ανεβάζετε την θερμοκρασία του ψυγείου σας στους 5 ° C.
Πέρα, όμως, από τη σωστή θερμοκρασία καλό είναι να προσέχετε και κάποια άλλα πράγματα σε ό,τι αφορά το ψυγείο σας.
Μην βάζετε ποτέ φαγητό που έχει μόλις μαγειρευτεί και είναι ζεστό στο ψυγείο. Ο λόγος είναι γιατί το ζεστό φαγητό θα αυξήσει την γενική θερμοκρασία του ψυγείου με αποτέλεσμα να αλλοιωθούν και τα υπόλοιπα τρόφιμα που βρίσκονται μέσα σε αυτό.
Μην αφήνετε το μαγειρεμένο φαγητό εκτός ψυγείου για περισσότερες από 2 ώρες. Αν το ξεχάσετε έξω για περισσότερο θα πρέπει να το πετάξετε.
Μην έχετε πολύ γεμάτο το ψυγείο σας καθώς σε τέτοια περίπτωση δεν κυκλοφορεί ο αέρας με αποτέλεσμα να μην κατανέμεται η ψύξη στο εσωτερικό του ψυγείου σωστά.
Χρησιμοποίησε θερμόμετρο
Καλό θα ήταν να ελέγχεις και μόνος/-η σου τη θερμοκρασία που επικρατεί στο ψυγείο σου. Ενδέχεται να έχεις ρυθμίσει άλλη θερμοκρασία και άλλη να επικρατεί τελικά.
Μην ανοίγεις την πόρτα άνευ λόγου.
Αυτό γιατί όσο περισσότερο ανοίγει η πόρτα του ψυγείου τόσο αυξάνεται η θερμοκρασία που επικρατεί στο εσωτερικό του. Ειδικά αν κρατάς την πόρτα πολλή ώρα ανοιχτή.
Ακολουθήστε το Hellas-now.com στο Facebook και στο Google news. Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο Telegram και στο Twitter
