Ξέρουμε όλοι ότι τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλαπλά και πολύ σημαντικά για την υγεία μας, με το ελαιόλαδο να…
Browsing: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ
Το ελαιόλαδο έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως σαν μια φανταστική τροφή που κάθε άνθρωπος θα πρέπει να περιλαμβάνει καθημερινά στη διατροφή του.…
Το ελαιόλαδο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο λάδι που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου μπορεί να θέλετε…
Ποιο λάδι είναι κατάλληλο για τη διατροφή σου; Αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον τύπο μαγειρέματος που κάνεις. Το…
Το ελαιόλαδο έχει αποτελέσει σημαντικό μέρος της μεσογειακής διατροφής για χιλιάδες χρόνια και είναι γνωστό για τις ωφέλιμες του ιδιότητες…
Πώς θα αντιληφθώ τη νοθεία στο ελαιόλαδο Η πρώτη ένδειξη για νοθεία αποτελεί το χρώμα και η γεύση του ελαίου.…
Οι τιμές του ελαιόλαδου έχουν πάρει την ανηφόρα.. Θα μπορούσαμε όμως να έχουμε κόστος ελαιόλαδου στο 1,0 ευρώ το λίτρο;…
Ο Αριστοτέλης περιέγραφε την καλλιέργεια της ελιάς ως επιστήμη, ο Πλάτωνας δίδαξε κάτω από τον ίσκιο της και ο Ιπποκράτης…
Πώς θα αντιληφθώ τη νοθεία στο ελαιόλαδο Η πρώτη ένδειξη για νοθεία αποτελεί το χρώμα και η γεύση του ελαίου.…
‘Ποιο θα είναι το μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας στις χώρες παραγωγής της ΕΕ; Πόσο θα επηρεάσει η κλιματική αλλαγή την παραγωγή;…
Το ελαιόλαδο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο λάδι που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Ωστόσο, υπάρχουν περιπτώσεις όπου μπορεί να θέλετε…
Νοθευμένο ελαιόλαδο – Ορισμός: Πρόκειται για τη μείξη δύο ελαίων. Δηλαδή, του παρθένου ελαιόλαδου και του ηλιελαίου. Όμως, υπάρχουν και…
Στην πραγματικότητα, αν και διαρκεί για πολύ καιρό, το ελαιόλαδο έχει ημερομηνία λήξης. Ποια είναι όμως η διάρκεια ζωής του…
Η μπύρα από ελαιόλαδο είναι μια σχετικά νέα καινοτομία στην παραγωγή μπύρας. Παρασκευάζεται με παρόμοιο τρόπο με την παραδοσιακή μπύρα,…
Πώς θα αντιληφθώ τη νοθεία στο ελαιόλαδο Η πρώτη ένδειξη για νοθεία αποτελεί το χρώμα και η γεύση του ελαίου.…
Συστηματικούς επιτόπιους ελέγχους και δειγματοληψίες σε εγκαταστάσεις τυποποίησης ελαιολάδου, σε επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής πώλησης διενεργεί ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου…