Ο Μάρτιος είναι ο μήνας που έρχονται τα χελιδόνια και οι πελαργοί και φέρνουν το μήνυμα ότι έρχεται η άνοιξη.
Φυτεύουμε τα πρώτα ανοιξιάτικα κηπευτικά, πατάτες, ξερά κρεμμύδια και συνεχίζουμε την καλλιέργεια των χειμωνιάτικων λαχανικών μαρούλι, σπανάκι, μαϊντανό, άνηθο, παντζάρι και καρότο. Στη βόρεια Ελλάδα όλα αυτά μπορούμε να τα βάλουμε το Μάρτιο.
Στις πιο νότιες περιοχές της χώρας μας κάνουμε τις πρώτες μεταφυτεύσεις των ανοιξιάτικών λαχανικών: ντομάτες, πιπεριές, αγγούρι, κολοκύθι και μελιτζάνα.
Τι λαχανικά μπορείτε να σπείρετε το Μάρτιο
Ντομάτες
Αγγουράκια
Μελιτζάνα
Καρότα
Κολοκυθάκι
Κρεμμύδια
Λάχανα
Μαϊντανός
Ρεπάνια
Σέλινο
Σπανάκι
Πατάτα
Βασιλικό
Πράσα
Κουνουπίδια
Πως να καλλιεργήσω βιολογική ντομάτα στον κήπο ή τη γλάστρα
Πότε φυτεύουμε τη ντομάτα ;
Εάν θέλετε να φυτέψετε ντομάτα από σπορείο, θα πρέπει να αρχίσετε τη διαδικασία στα τέλη Φεβρουαρίου με Μάρτιο. Εάν τώρα αγοράσετε βιολογικό φυτώριο, τότε το φυτό θα ήταν καλό να φυτευτεί τον Απρίλιο. Και αργότερα μπορείτε, αλλά τότε είναι το ιδανικό.
Είναι σημαντικό να θυμάστε πως καλό θα είναι να φυτεύετε τα φυτά με διαφορά 7-10 ημερών μεταξύ τους, ώστε να μην καρποφορήσουν όλα τα φυτά μαζί την ίδια περίοδο. Ετσι θα έχετε συνέχεια φρέσκια ντομάτα στο πιάτο σας.
Στον κήπο ή στη γλάστρα…
Εάν δεν διαθέτετε κάποιο κήπο, μια καλή ιδέα είναι να φυτέψετε το φυτό σας σε μια γλάστρα στο μπαλκόνι σας. Εάν έχετε διαθέσιμο χώρο στον κήπο, θα πρέπει πριν να φυτέψετε το φυτώριο, να προετοιμάσετε το έδαφος.