Συντάκτης: hellasnow

Το Adami του 1926 είναι το παλαιότερο Macallan που έχει παραχθεί ποτέ και εκτιμάται ότι θα πωληθεί μεταξύ 750.000 και 1,2 εκατ. λιρών Το μπουκάλι με το ακριβό περιεχόμενο θα δημοπρατηθεί από το οίκο Sotheby’s στο Λονδίνο. Το Adami του 1926 είναι το παλαιότερο Macallan που έχει παραχθεί ποτέ, εμφιαλωμένο μετά από ωρίμανση σε βαρέλια σέρι για έξι δεκαετίες. Μόλις 40 μπουκάλια παρασκευάστηκαν το 1986, αλλά δεν διατέθηκαν στην αγορά. Αντίθετα προσφέρθηκαν στους κορυφαίους πελάτες του Macallan ενώ κάθε φορά που εμφανίζεται κάποιο σε δημοπρασία σημειώνεται ρεκόρ. Η δημοπρασία θα πραγματοποιηθεί στις 18 Νοεμβρίου και εκτιμάται ότι θα πωληθεί μεταξύ…

Αν δείτε δύο μαύρα μάτια ζωγραφισμένα σε αρχαίο αγγείο, μη φανταστείτε πως αποτελούν μια παραξενιά του ζωγράφου ή έστω ένα…διακοσμητικό μοτίβο. Ούτε η γλυπτή απόδοση ενός χάλκινου φαλλού, με πόδια αλόγου και καμπανάκια να κουδουνίζουν από κάτω, έχει να κάνει με κανένα διαστροφικό αρχαίο δημιουργό. Και τα δύο έργα έχουν αποτρεπτικές ιδιότητες για το βάσκανο μάτι. Τα ορθάνοιχτα μαύρα μάτια τα βλέπουμε συνήθως πάνω ή μέσα σε αρχαία αγγεία πόσης, που χρησιμοποιούσαν οι συμποσιαστές ακριβώς για να αποφύγουν το «μάτιασμα». Τα βλέπουμε ως φυλαχτά και στις μέρες μας, τάματα κρεμασμένα στις εικόνες μέσα στις εκκλησιές. Oταν θέλουμε να αποτρέψουμε το…

Ο αλγόριθμος μηχανικής μάθησης που ανέπτυξαν ερευνητές στην Κίνα ανακάλυψε ότι το φάρμακο DHA που χορηγείται ενάντια στην ελονοσία μπορεί να θεραπεύσει και την οστεοπόρωση. Η Τεχνητή Νοημοσύνη (ΑΙ) η χρήση της οποίας έχει εμφανίσει «έκρηξη» τα τελευταία χρόνια σε πλήθος πεδίων, αποτελεί πλέον ολοένα και συχνότερα «βοηθό» των επιστημόνων – μεταξύ άλλων συμβάλλει στην πρόβλεψη σχετικά με νέα μόρια που θα μπορούσαν να θεραπεύσουν νόσους ή στη «σάρωση» υπαρχόντων φαρμάκων τα οποία θα ήταν αποτελεσματικά και για άλλες χρήσεις εκτός από την αρχική ένδειξή τους. Τώρα ερευνητές αναφέρουν στο επιστημονικό περιοδικό «ACS Central Science» ότι ανακάλυψαν ένα νέο (αλλά…

Τα παιδιά τα οποία μεγάλωσαν την δεκαετία του ’80 είχαν ενσωματώσει στην καθημερινότητά τους συνήθειες που τα σημερινά παιδιά θα δυσκολευόντουσαν να αντιληφθούν ως φυσιολογικές διότι ο χρόνος τις κάνει ακατανόητες. Είναι απορίας άξιο ας πούμε ότι γίνεται κάποιοι άνθρωποι που πήγαιναν δημοτικό στις αρχές της δεκαετίας του ’80 να νοσταλγούν εκείνους τους αλλόκοτους χυμούς από ροδάκινο που μοιραζόντουσαν τότε στα δημοτικά της χώρας. Είναι απορίας άξιο πως γίνεται τα πιτσιρίκια εκείνης της εποχής να γούσταραν τόσο πολύ να πίνουν μέσα από εκείνα τα τσίγκινα κονσερβοκούτια εκείνους τους χυμούς. Και επειδή μάλλον όποιος δεν γνωρίζει σε τι ακριβώς αναφερόμαστε θα…

Τα άγρια κράνα φύονται σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές ωστόσο πρόσφατα καλλιεργούνται. Είναι μια καλή φυσική πηγή αντιοξειδωτικών και βιταμίνης C και γι αυτό χρησιμοποιούνται από πολύ παλιά για την θεραπεία διάφορων παθήσεων όπως διάρροια, ουρολοίμωξη, κοιλόπονος κλπ λόγω της στυπτικότητάς τους που οφείλεται στις τανίνες. Τα κράνα είναι πλούσια σε ανθοκυάνες και σε αυτό οφείλεται το χαρακτηριστικό κόκκινο χρώμα τους. Τρώγονται  νωπά, αποξηραμένα, μαρμελάδα, λικέρ κ.α. Τα κράνα είναι πλούσια σε φλαβονοειδή, ανθοκυάνες και φαινολικά παράγωγα, κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της ωρίμανσης του καρπού. (1) Έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε Καροτίνη, Πηκτίνη και Τανίνη, Βιταμίνη C (103 mg/100…

Αστακοί – Τους έχουμε συνδέσει με λουκούλλεια γεύματα και «εκρήξεις» χοληστερόλης. Οταν δεν βρίσκονται όμως στο τραπέζι του φαγητού, οι αστακοί ίσως κρατούν το μυστικό για μια υγιή, μακρά ζωή. Και αυτό διότι είναι από τα ελάχιστα όντα στον πλανήτη που φαίνεται να αψηφούν τη διαδικασία της γήρανσης. Ο αδυσώπητος χρόνος που περνά «χαρίζει» στους ανθρώπους αρθρίτιδα, μυϊκή αδυναμία, προβλήματα μνήμης και σοβαρές νόσους. Την ίδια στιγμή όμως οι αστακοί εμφανίζουν «ανοσία» στα δεινά της ηλικίας. Βεβαίως και μπορούν να τραυματιστούν ή να παρουσιάσουν ασθένειες, μπορούν επίσης να έχουν άδοξο τέλος καταλήγοντας στην κατσαρόλα. Ωστόσο ο θάνατός τους δεν επέρχεται…

Ένας μεγάλος λευκός καρχαρίας που ξεβράστηκε νεκρός σε μια παραλία στα νοτιοδυτικά της Βικτώριας πιθανότατα δέχτηκε επίθεση από φάλαινες δολοφόνους, σύμφωνα με μάρτυρες. Το πτώμα έμοιαζε σαν να είχε σκιστεί στη μέση όταν το βρήκαν κάτοικοι κοντά στο Cape Bridgewater, δυτικά του Πόρτλαντ στην Αυστραλία. Ο ψαράς Ben Johnstone, υπολόγισε ότι ο καρχαρίας ήταν περίπου 3 μέτρα. Τα προφανή τραύματα στον καρχαρία τον έκαναν να υποψιαστεί ότι οι όρκες ήταν υπεύθυνες. Δύο ημέρες νωρίτερα είδαν φάλαινες δολοφόνους να κάνουν κύκλους στον κόλπο. «Είναι γνωστό σε άλλα μέρη του κόσμου ότι επιτίθενται και πάνε για τα συκώτια», είπε ο κ. Johnstone.…

Το κλήμα (Vitis vinifera) υπολογίζεται ότι είναι περίπου 3000 ετών. Το σίγουρο είναι πάντως πως είναι σίγουρα 2.200 ετών καθώς ήδη από το 160 π.Χ το είχε περιγράψει ο Παυσανίας. Ο ιστορικός είχε επισκεφτεί την περιοχή για να δει αν ισχύει η φήμη που ανέφερε ότι οι πέστροφες του ποταμού Αροάνειου κελαηδούσαν, όπως το πουλί, τσίχλα. Όπως ήταν φυσικό ο Παυσανίας διαπίστωσε ότι κάτι τέτοιο δεν ισχύει και ότι απλά η φήμη είχε διαδοθεί από έναν καλοφαγά που εννοούσε ότι οι πέστροφες κελαηδούν από νοστιμιά. Ο Παυσανίας αναζήτησε ένα μέρος με σκιά για να ξεκουραστεί και τότε συνάντησε το περίφημο…

Ο Βελισσάριος γεννήθηκε το 505 μ.Χ. στο χωριό Γερμανίκεια της Θράκης και θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους στρατιωτικούς ηγέτες όλων των εποχών. Όντας ο δεύτερος δυνατότερος άντρας στην Αυτοκρατορία μετά τον αυτοκράτορα Ιουστινιανό τον οποίο και υπηρετούσε πιστά, υπερασπίστηκε με το σπαθί την τιμή της Αυτοκρατορίας τόσο σε Ανατολή όσο και Δύση. Όσον αφορά την ελληνική ιστορία, πρόκειται για τον μεγαλύτερο Έλληνα στρατηγό-κατακτητή της που εμφανίστηκε μετά τον Μ. Αλέξανδρο, καθώς αφενός είναι γνωστό κανένας από τους διαδόχους του δεν μπόρεσε ποτέ να συγκριθεί με το μεγάλο στρατηλάτη, ενώ και ο ίδιος ο Πύρρος της Ηπείρου δεν άφησε τελικά στην…

Ετυμολογικά σημαίνει «ανθρώπινη ρίζα», εξαιτίας του χαρακτηριστικού διχαλωτού σχήματος που έχει η ρίζα του, η οποία θυμίζει ανθρώπινα πόδια. Το όνομα του, «Ginseng» έχει κινεζική προέλευση. Όσο για το βοτανολογικό του όνομα «Panax», προέρχεται από την ελληνική λέξη «πανάκεια». Στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική, χρησιμοποιείται για περισσότερα από 2.000 χρόνια και πολλοί λαοί, ανάμεσά τους και οι αρχαίοι Έλληνες, το θεωρούσαν φάρμακο για όλες τις ασθένειες. Αποτελεί και σήμερα ένα από τα πιο διαδεδομένα βότανα στον κόσμο και οι τονωτικές και θεραπευτικές ιδιότητές του το κατατάσσουν στα σημαντικότερα φυσικά βοηθήματα για την τόνωση του ανθρώπινου οργανισμού. Τα είδη ginseng Ο όρος…

Επιχειρηματίας στη Λάρισα κατασκεύασε όπλο Laser που μπορεί να πλήξει όχι μόνο εναέριους στόχους αλλά και άρματα μάχης. Ελληνική υπογραφή φέρει το υπερόπλο laser, το οποίο μέσω κατευθυνόμενης ενέργειας έχει τη δυνατότητα να καταρρίψει ένα drone και μάλιστα σε μεγάλη απόσταση. Ο Κωνσταντίνος Σούκος είναι ο ιδιοκτήτης της εταιρείας με έδρα τη Λάρισα και το μυαλό πίσω από κάθε προϊόν. Έχει αναγνωριστεί διεθνώς για τα διπλώματα ευρεσιτεχνίας του, τα οποία αποτελούν έργο ζωής του. Σύμφωνα με το η εταιρία Soukos Robots έχει παρουσιάσει ήδη από πέρσι ένα σύστημα λέιζερ, το οποίο μπορεί να πλήξει όχι μόνο εναέριους στόχους αλλά και…

Τα φύλλα δάφνης είναι το καλύτερο φυσικό απωθητικό για κατσαρίδες. Αυτό το βότανο δεν μπορεί να τις εξαλείψει, ωστόσο τις διώχνει γρήγορα, γιατί δεν αντέχουν την μυρωδιά του. Βάλτε κλαδιά δάφνης σε κάθε γωνία του σπιτιού. Βάλτε 10 κλαδιά στον κήπο ή την κουζίνα και δεν θα ξαναδείτε κατσαρίδες. Είναι τέλεια για τα σημεία που αποθηκεύετε τρόφιμα, αφού είναι ασφαλή και δεν είναι τοξικά. Αν έχετε κατοικίδιο στον κήπο σας, σας προτείνουμε να βάλετε κι εκεί κλαδιά δάφνης και δεν θα χρειαστεί να ανησυχήσετε για επικίνδυνα χημικά. Τα φύλλα δάφνης αποτελούν έναν απόλυτα φυσικό τρόπο να διώξετε τις κατσαρίδες μακριά…

Ζούμε σε έναν εικονικό κόσμο; Μήπως ότι βλέπουμε δεν είναι πραγματικότητα; Αυτό ισχυρίζεται Βρετανός καθηγητής μετά από έρευνα Ο Μέλβιν Βόψον, αναπληρωτής καθηγητής φυσικής στο Πανεπιστήμιο του Πόρτσμουθ, ισχυρίζεται ότι μπορεί να είμαστε χαρακτήρες σε έναν προηγμένο εικονικό κόσμο (matrix). Ισχυρίζεται ότι η φυσική συμπεριφορά των πληροφοριών στο σύμπαν μας μοιάζει με την διαδικασία διαγραφής ή συμπίεσης κώδικα από υπολογιστή – μια ένδειξη που ίσως οι μηχανές ελπίζουν ότι δεν θα παρατηρήσουμε. Ο καθηγητής Vopson έχει ήδη προειδοποιήσει για μια επικείμενη «πληροφοριακή καταστροφή», όταν ξεμείνουμε από ενέργεια για να διατηρήσουμε τεράστιες ποσότητες ψηφιακών πληροφοριών. «Οι μελέτες μου δείχνουν μια παράξενη…

Χρονολογούνται 8.000 χρόνια πίσω, τα σπίτια χτισμένα σε ξυλοπόδαρα είναι ο παλαιότερος παραλίμνιος οικισμός που έχει βρεθεί ποτέ στην Ευρώπη. Στα νερά της λίμνης Οχρίδας στο χωριό Λιν στα σύνορα της Αλβανίας με τα Σκόπια οι αρχαιολόγοι βρήκαν ξύλινους πασσάλους που είναι τα απομεινάρια ανθρώπινου οικισμού. Οι έρευνες έδειξαν ότι είναι η αρχαιότερη ανθρώπινη κατοικία σε ευρωπαϊκό έδαφος. Στον οικισμό πιστεύεται ότι κατοικούσαν μεταξύ 200 και 500 άτομα, με σπίτια χτισμένα σε πασσάλους πάνω από την επιφάνεια της λίμνης ή σε περιοχές που πλημμύριζαν τακτικά από την άνοδο των νερών. «Σύμφωνα με τα στοιχεία που συλλέξαμε από τον άνθρακα ο…

Ένας άντρας που πέθανε για 20 λεπτά μίλησε για την εμπειρία του πάνω στο χειρουργικό τραπέζι και το απρόσωπο όν που τον τράβηξε όπως λέει ο ίδιος την στιγμή που είχε βγεί από το σώμα του. Ο Scott Drummond, τώρα εξήντα ετών, ήταν μόλις 28 ετών όταν εξάρθρωσε τον αντίχειρά του σε ένα ατύχημα στο σκι και υποβλήθηκε σε μια εγχείρηση ρουτίνας. Αλλά το λάθος μιας νοσοκόμας στο χειρουργείο παραλίγο να στοιχίσει την ζωή στον Ντράμοντ. Η νοσοκόμα πανικοβλήθηκε και άρχισε να φωνάζει «Τον σκότωσα!» καθώς έτρεχε από το δωμάτιο. Ο Drummond είπε ότι το επόμενο πράγμα που θυμήθηκε ήταν…

Το Pepper X ανακηρύχθηκε επίσημα η πιο καυτερή πιπεριά (τσίλι) στον κόσμο. Το ρεκόρ Γκίνες ανακοίνωσε ότι αντικατέστησε το Carolina Reaper. Και οι δύο ποικιλίες δημιουργήθηκαν από τον Ed Currie. Το Pepper X ήταν μια εμμονή δεκαετιών, του πήρε 10 χρόνια για να καταγράψει το Pepper X από το πρώτο πείραμα διασταύρωσης. Αυτό περιλαμβάνει πέντε χρόνια δοκιμών για να αποδειχθεί ότι ήταν ένα ξεχωριστό φυτό με διαφορετικό καρπό και να τεκμηριωθεί η μέση θερμότητά του. Είναι μια διασταύρωση ενός Carolina Reaper και αυτό που ο κύριος Currie ταξινομεί μυστηριωδώς ως ‘πιπεριά που μου έστειλε ένας φίλος μου από το Μίσιγκαν…

Ο τύμβος Καστά στην Αμφίπολη έχει πολλά κρυμμένα μυστικά που σιγά σιγά αποκαλύπτονται από τους ερευνητές και έρχονται στο φώς και όπως φαίνεται ο τύμβος δεν ήταν ένα απλό μνημείο αλλά αφιερωμένο στην λατρεία του ηλίου με ένα σπάνιο φαινόμενο να συμβαίνει εκεί στις 21 Δεκεμβρίου Σύμφωνα με όσα είχε αποκαλύψει στο iefimerida ο κ. Φουρλής, η «συμπεριφορά» του μνημείου σε δεδομένες χρονικές στιγμές. Το μοναδικό φαινόμενο το οποίο λαμβάνει χώρα κατά την διάρκεια του χειμερινού ηλιοστασίου, δηλαδή στις 21 Δεκεμβρίου, όταν και καταγράφεται η μικρότερη σε διάρκεια ημέρα του ημερολογιακού έτους. Την αυγή εκείνου του πρωινού συμβαίνει κάτι μοναδικό!…

Γλιστρίδα – αντράκλα : Ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία πάνω από 2.000 χρόνια. Η γλιστρίδα ή αντράκλα (Portulaca oleracea) φαίνεται πώς είναι ένας γνωστός από την αρχαιότητα θεραπευτής. Ο Θεόφραστος, ο πατέρας της βοτανικής, σύστηνε τη γλιστρίδα ως φάρμακο για την καρδιακή ανεπάρκεια. Το σκορβούτο, τον πονόλαιμο, τον πόνο στα αφτιά, το οίδημα στις αρθρώσεις και την ξηροδερμία, ο Διοσκουρίδης το χρησιμοποιούσε για θεραπεία πονοκεφάλων, δυσεντερίας, δάγκωμα σαυρών και φιδιών, θεραπεία ουροποιητικού και πεπτικού συστήματος, αναλγητικό καταπραϋντικό, αντιπυρετικό και αντί-υπερτασικό. Ερευνητικές μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας καρδιακής νόσου,…

Το δέντρο αγραπιδιά – αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε όλα τα βουνά και τις ρεματιές της Ελλάδας. Παλαιότερα, πριν το έτος 1960, όλοι σχεδόν μετέβαιναν κατά τον μήνα Οκτώβριο στις τοποθεσίες όπου υπήρχαν τρανές αγριογκορτσιές και μάζευαν σε μεγάλα τσουβάλια τα ώριμα γκόρτσα τους. Τα εκλεκτότερα απ’ αυτά τα γκόρτσα τα μετέφεραν στο σπίτι τους και παρασκεύαζαν γλυκύτατο πετιμέζι, ενώ τα υπόλοιπα τα έριχναν ως ζωοτροφή στους οικόσιτους χοίρους τους. Το αναφερόμενο πετιμέζι το παρασκεύαζαν ως εξής: Έριχναν τα γκόρτσα μέσα σε ένα μεγάλο κακάβι (χάλκινο καζάνι) και τα έβραζαν με νερό επί αρκετή…

Το κορώνα η γράμματα φαίνεται ένας από τους πιο δίκαιους τρόπους για να αποφασίσετε οτιδήποτε, αλλά είναι έτσι; Η τεχνική αυτή χρησιμοποιείται σε πολλά αθλήματα όπως το ποδόσφαιρο πχ για να αποφασίσετε για την πορεία ενός παιχνιδιού, κάτι που θα μπορούσε ακόμη και να επηρεάσει το αποτέλεσμα. Αλλά αποδεικνύεται ότι ακόμη και αυτός ο φαινομενικά δίκαιος τρόπος για να αποφασίσετε κάτι μπορεί να μην είναι ακριβώς σωστός για έναν περίεργο και υπέροχο λόγο. Μια θεωρία, η οποία δεν έχει αξιολογηθεί από ομοτίμους, υποδηλώνει ότι στην πραγματικότητα υπάρχει μια μικροσκοπική προκατάληψη που εμπλέκεται στην ανατροπή οποιουδήποτε νομίσματος. Είναι μια πολύ συγκεκριμένη…

Μια ανάρτηση στο Reddit αποκαλύπτει το εξαιρετικό εσωτερικό μιας ελβετικής φυλακής και τους άφησε όλους άφωνους. Το βίντεο δείχνει το δωμάτιο μπροστά από την πόρτα και οι πρώτες εντυπώσεις είναι ότι έχει σχεδιαστεί για να φαίνεται πολύ λιτό και απλό. Το μπάνιο, όπου οι τοίχοι είναι γκρίζοι, αλλά είναι εκπληκτικά άψογα καθαρό και οι τρόφιμοι έχουν τη δική τους τουαλέτα μεταξύ δύο ατόμων ανά δωμάτιο. Υπάρχει ένας μεγάλος καθρέφτης με μερικά ράφια για να αποθηκεύουν τα προϊόντα περιποίησης και τα πράγματά τους. Στη συνέχεια είναι η κρεβατοκάμαρα, όπου υπάρχουν δύο μονά κρεβάτια με μια μικρή προεξοχή που τα χωρίζει. Υπάρχει…