Browsing: διατροφή

Γλιστρίδα – αντράκλα : Ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία πάνω από 2.000 χρόνια. Η γλιστρίδα…

Το δέντρο αγραπιδιά – αγριογκορτσιά (πύρος ο αμυγδαλόμορφος – pyrus amygdaliformis) αυτοφύεται κι ευδοκιμεί σε…

Οι περισσότεροι άνθρωποι συνηθίζουν να καθαρίζουν τις πατάτες για να τις χρησιμοποιήσουν στο φαγητό και…

Η σπιρουλίνα είναι μία από τις υπερτροφές που έχει κάνει αισθητή την είσοδο της τα…

Με τόσα είδη μελιού είναι λογικό να μπερδεύεται κάποιος για το τι ιδιότητες έχει το…

Ετοιμάζουμε νόστιμες μπάρες δημητριακών με 4 υλικά για να έχουμε πάντα πρωινό. Ιδανική πρόταση για…

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές…

Πως φτιάχνουμε λάδι στο σπίτι.. Μιλάμε ασφαλώς για μικροποσότητες, μα η ποιότητα θα είναι τρομερή.…

Πως να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί με προζύμι που δεν έχει απολύτως τίποτα να ζηλέψει…

Ο Επίκουρος (ο οποίος από πολλούς θεωρείται από τους μεγαλύτερους φιλοσόφους του κόσμου) εξέφρασε απόψεις…

Όταν ακούμε την λέξη μήλα, το μυαλό μας πάει σε ένα κόκκινο φρούτο. Φυσικά γνωρίζουμε…

Το γρήγορο φαγητό που αγοράζουμε απ’έξω καθώς και τα έτοιμα γεύματα δεν μας προσφέρουν τις…

Αν ήσουν έφηβος στην αρχαία Σπάρτη και πλησίαζε η ώρα να ολοκληρώσεις τη σκληρή φυσική…

Γιατί να αγοράσετε ελιές από το σουπερ μάρκετ όταν μπορείτε να τις φτιάξετε μόνοι σας.…

Η μπύρα από ελαιόλαδο είναι μια σχετικά νέα καινοτομία στην παραγωγή μπύρας. Παρασκευάζεται με παρόμοιο…

Την επόμενη φορά που θα φάτε μια φέτα καρπούζι ή ένα καλαμπόκι, σκεφτείτε το εξής:…

Πώς θα αντιληφθώ αν το ελαιόλαδο είναι νοθευμένο Η πρώτη ένδειξη για νοθεία αποτελεί το…

Συστηματικούς επιτόπιους ελέγχους και δειγματοληψίες σε εγκαταστάσεις τυποποίησης ελαιολάδου, σε επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής πώλησης…

Η σωματική και η διαιτητική αγωγή των αθλητών κατά την αρχαιότητα ανήκε αρχικά στη δικαιοδοσία…

«Πως μπορώ να διαλέγω πάντα τα φρέσκα ψάρια και κρέατα;» Ψάρια: Το φρέσκο ψάρι έχει…

Γνωρίζουμε ότι το μέλι μπορεί να βοηθήσει σε ένα κρυολογήματα αλλά και την ενυδάτωση του…