Αυτά που τρώμε δεν επηρεάζουν μόνο τη σιλουέτα μας, αλλά και το πώς… μυρίζουμε, με διάφορους τρόπους κι όχι μόνο…
Browsing: διατροφή
Το μέλι αρέσει σε όλους αλλά πως μπορούμε να ξέρουμε αν το μέλι που αγοράζουμε είναι νοθευμένο η όχι; Διαβάστε…
Νέες έρευνες αποδεικνύουν ότι δεν ξέρουμε τι πραγματικά τρώμε στα Σούπερ μάρκετ, αυτή την φορά οι ιταλικοί πολτοί ντομάτας αποδείχτηκαν…
Όταν πρόκειται για απώλεια βάρους, δύο (ή περισσότερες) τροφές μπορεί να είναι καλύτερες από μία. Αυτό συμβαίνει επειδή το καθένα…
Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Είναι γνωστός και…
Σειρά στοιχείων μαρτυρούν την παρουσία του ελαιόδενδρου στον ελλαδικό χώρο από τη Νεολιθική ακόμη εποχή και αποδεικνύουν την κυρίαρχη σημασία…
Το θαλασσινό νερό δίνει στο κρασί μια περίεργη αλατότητα που αναμιγνύεται με τη γλυκύτητα του σταφυλιού και παράγει μια λεπτή…
Το φασκόμηλο είναι ένα από τα πιο χαρισματικά και πλούσια σε ιδιότητες βότανα της Ελλάδος. Η φασκομηλιά εντοπίζεται στα περισσότερα…
Μια ομάδα ερευνητών από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ελβετία ανακάλυψε μία μέχρι τώρα άγνωστη ένωση σε χλωραμινωμένο πόσιμο νερό.…
Υπάρχουν κάποια φαγητά τα οποία μάλλον δεν θα έπρεπε να τα μαγειρεύεται σε φριτέζα αέρος και για τα οποία ένας…
Και όμως υπάρχουν τρόφιμα που δεν χαλάνε σχεδόν ποτέ: 10 προϊόντα «βρικόλακες» (όπως συνηθίζουν να τα αποκαλούν οι επιστήμονες) της…
Τσάπουρνα ή Προύνος η ακανθώδης (Prunus spinosa), ακανθόπρουνος είναι είδος του γένους των προυνών, της υποοικογένιας Αμυγδαλοειδών (Amygdaloeideae), της οικογένειας…
H επιδημία σαλμονέλωσης από Ιταλική ρόκα που διανεμήθηκε σε 24 ευρωπαϊκές χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, αναλύθηκε στο…
Την εποχή των κρυωμάτων και της γρίπης, όλοι γνωρίζουμε ότι το σκόρδο είναι η απάντηση της φύσης σχεδόν στα περισσότερα…
Νερό: Τελικά έχει γεύση; Και αν ναι, ποια; Οι ειδικοί λένε ότι η επιλογή νερού είναι ιδιαίτερα σημαντική για την…
Ο εγκέφαλος μας κουράζεται κατά την διάρκεια της ημέρας, μετά από πολλές ώρες εξαντλητικής εργασίας. Ένα φρούτο όμως μπορεί να…
Ο ρόλος που παίζει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην μείωση του οξειδωτικού στρες είναι εξαιρετικά σημαντικός. Είναι σαφές, μέσα από…
Το αγριομάρουλο αναφέρεται από τον Θεόφραστο και τον Ιπποκράτη (ο οποίος γνώριζε πως οι ιδιότητες του χυμού του φυτού, μοιάζουν…
Υπάρχουν τροφές που κρατάνε πιο πολύ απ’ ότι νομίζεις. Αυτά είναι τα απαραίτητα τρόφιμα σε περίπτωση ανάγκης. Είναι οι τροφές…
7 θαυματουργές τροφές που βελτιώνουν την όραση με φυσικό τρόπο: Η όραση είναι από τις αισθήσεις που παραμελείται από πολλούς…
Οι Καραγκούνηδες είναι πληθυσμιακή ομάδα που κατοικεί στα πεδινά της δυτικής Θεσσαλίας κυρίως στους νομούς Καρδίτσας και Τρικάλων. Ξακουστές είναι…