Το αλκοόλ έχει βαθιά επίδραση στις πολύπλοκες δομές του εγκεφάλου. Αποκλείει τα χημικά σήματα μεταξύ των εγκεφαλικών κυττάρων (που ονομάζονται νευρώνες), οδηγώντας στα κοινά άμεσα συμπτώματα μέθης, συμπεριλαμβανομένης της παρορμητικής συμπεριφοράς, της μπερδεμένης ομιλίας, της κακής μνήμης και των επιβραδύνσεων των αντανακλαστικών.
Ωστόσο, υπάρχουν αντικρουόμενα στοιχεία σχετικά με το εάν η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ δείχνει παρόμοιες αρνητικές συσχετίσεις με τη δομή του εγκεφάλου. Για να το αντιμετωπίσουν, επιστήμονες στο Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια εξέτασαν τις συσχετίσεις μεταξύ της πρόσληψης αλκοόλ και της δομής του εγκεφάλου σύμφωνα με την έρευνα.
Διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση αλκοόλ, ακόμη και σε μέτρια επίπεδα, μπορεί επίσης να εγκυμονεί κινδύνους για τον εγκέφαλο. Τα δεδομένα πολυτροπικής απεικόνισης από 36.678 γενικά υγιείς μεσήλικες και ηλικιωμένους ενήλικες υποδηλώνουν ότι η ελαφριά έως μέτρια κατανάλωση αλκοόλ συσχετίστηκε με μειώσεις του συνολικού όγκου του εγκεφάλου.
Με το επίπεδο κατανάλωσης οινοπνεύματος, αυτή η σχέση έγινε ισχυρότερη. Για παράδειγμα, σε άτομα ηλικίας 50 ετών, καθώς η μέτρια κατανάλωση αλκοόλ μεταξύ των ατόμων αυξάνεται από μία μονάδα αλκοόλ την ημέρα σε δύο μονάδες, παρατηρούνται σημαντικές αλλαγές στον εγκέφαλο.
Ο Gideon Nave, συγγραφέας της μελέτης είπε,«Το γεγονός ότι έχουμε ένα τόσο μεγάλο μέγεθος δείγματος μας επιτρέπει να βρίσκουμε διακριτικά μοτίβα, ακόμη και μεταξύ της κατανάλωσης μισής μπύρας και μιας μπύρας την ημέρα.’
Σε προηγούμενες μελέτες, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν τη UK Biobank, ένα σύνολο δεδομένων με γενετικές και ιατρικές πληροφορίες από μισό εκατομμύριο Βρετανούς μεσήλικες και ηλικιωμένους. Έλαβαν βιοϊατρικά δεδομένα από αυτόν τον πόρο και τα χρησιμοποίησαν στην τρέχουσα μελέτη.
Πιο συγκεκριμένα, παρατήρησαν MRI εγκεφάλου από περισσότερους από 36.000 ενήλικες στη Biobank, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τον υπολογισμό του όγκου λευκής και φαιάς ουσίας σε διαφορετικές περιοχές του εγκεφάλου.
Ο Nave είπε,’Έχοντας αυτό το σύνολο δεδομένων είναι σαν να έχετε ένα μικροσκόπιο ή ένα τηλεσκόπιο με πιο ισχυρό φακό. Παίρνετε καλύτερη ανάλυση και αρχίζετε να βλέπετε μοτίβα και συσχετισμούς που δεν μπορούσατε πριν».
Για να κατανοήσουμε τις πιθανές συσχετίσεις μεταξύ της κατανάλωσης αλκοόλ και του εγκεφάλου, ήταν απαραίτητο να ελέγξουμε πολλούς περίπλοκους παράγοντες. Η ομάδα έλεγχε την ηλικία, το ύψος, το φύλο, το ΔΜΣ, το κάπνισμα, την οικονομική κατάσταση, τη γενετική καταγωγή και την κομητεία κατοικίας. Διόρθωσαν επίσης τα δεδομένα όγκου εγκεφάλου για το συνολικό μέγεθος της κεφαλής.
Οι εθελοντές που συμμετείχαν στην Biobank είχαν απαντήσει σε ερωτήσεις έρευνας σχετικά με τα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ τους, από την πλήρη αποχή έως κατά μέσο όρο τέσσερις ή περισσότερες μονάδες αλκοόλ την ημέρα. Όταν οι συμμετέχοντες ομαδοποιήθηκαν ανάλογα με το επίπεδο κατανάλωσης, προέκυψε ένα μικρό αλλά εμφανές μοτίβο: Ο όγκος της φαιάς και της λευκής ουσίας που διαφορετικά θα μπορούσαν να προβλέψουν τα άλλα χαρακτηριστικά του ατόμου μειώθηκε.
Η μετάβαση από το μηδέν σε μία μονάδα αλκοόλ δεν είχε μεγάλη διαφορά στον όγκο του εγκεφάλου, αλλά η μετάβαση από μία σε δύο ή δύο έως τρεις ομάδες την ημέρα συνδέθηκε με μειώσεις της φαιάς και της λευκής ουσίας. Επιδεινώνεται όσο περισσότερο πίνετε.
επιμέλεια Hellas-now.com