Browsing: διατροφή

Τα πατατάκια είναι ένα από τα αγαπημένα μας αλμυρά σνακ και είναι είναι πιθανώς ένα…

Αν θέλετε κι εσείς να φτιάξετε το αγαπημένο σε όλους παγωτό σοκολάτα, δεν έχετε παρά…

Το αρχαιότερο δημητριακό και βασικό συστατικό της διατροφής των αρχαίων. Αναφέρεται και ως Ζειά, βρίζα,…

Η ζελατίνη είναι κατασκευασμένη από αμινοξέα και ειδικότερα γλυκίνη και προλίνη, τα οποία είναι απαραίτητα…

Το ρύζι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή αγροτικά προϊόντα, κυρίως σε αρκετές ασιατικές χώρες,…

Η Ελλάδα είναι η πρώτη από τις χώρες της Ευρωπαϊκής ένωσης σε πληθυσμό αιγών (6.000.000)…

Τα κράνα είναι καρποί φυλλοβόλων δέντρων (κρανιά) που ευδοκιμούν κυρίως στις ορεινές περιοχές της Βόρειας…

Δέκα τροφές, που εύκολα μπορούν να ενταχθούν στο καθημερινό μας διαιτολόγιο και καταφέρνουν να αποτοξινώσουν…

Εάν αποξηρανθεί και μετατραπεί σε αλεύρι, η φλούδα της μπανάνας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την…

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλο ενδιαφέρον το σελήνιο και τον ρόλο του στη διατροφή. Καθώς…

Η φέτα είναι ένας από τους εθνικούς μας διατροφικούς θησαυρούς, παρ’ όλα αυτά και αυτή…

Η καφεΐνη επηρεάζει τους ανθρώπους διαφορετικά και δεν την ανέχονται όλοι με τον ίδιο τρόπο.…

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα φρούτα έχουν ζάχαρη. Μπορεί να μην είναι το ίδιο επιβλαβή με…

Λέγεται πως ήταν ο ίδιος ο Απόλλωνας αυτός που το χάρισε στους Έλληνες θέλοντας να…

Tα φυτοφάρμακα έχουν συνδεθεί με διάφορες σοβαρές ασθένειες. «Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι φυτοφαρμάκων και οι…

Το υπερβολικό λίπος συχνά βυθίζεται στην κοιλιά και αυτό μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας πέρα…

Οι ευεργετικές ιδιότητες των φυτικών ινών είναι εδώ και χρόνια γνωστές, αφού σύμφωνα με πληθώρα…

Ρίγανη – Ο θησαυρός των ελληνικών φαρμακευτικών φυτών. Η λέξη ρίγανη προέρχεται ετυμολογικά από τις…

Το αποκαλούν υγρό χρυσό. Το ελαιόλαδο αποτελεί εδώ και καιρό βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής,…

Η ελληνική ύπαιθρος είναι από τις πλουσιότερες περιοχές της Ευρώπης και παράγει χιλιάδες διαφορετικά είδη,…

Το δυσάρεστο αίσθημα του μετεωρισμού της κοιλιάς, το γνωστό σε όλους μας φούσκωμα, προκαλεί δυσφορία,…