Ο Διδύμων, οφθαλμίατρος της εποχής, εξετάζει το μάτι μιας κοπέλας. Ο Διογένης τον βλέπει και ξέροντας ότι είναι ερωτύλος, κοινώς…
Search Results: ψωμι (80)
Κάποιες τροφές θεωρούνται από τους περισσότερους ως «απαγορευμένες» όμως ουσιαστικά ισχύει το ακριβώς αντίθετο και δεν υπάρχει λόγος να τις…
Μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας «μαγιά» για λαχταριστό φουρνιστό σπιτικό ψωμί, με το δικό σας προζύμι. Ξεκινήστε σήμερα και…
Πώς τρέφονταν οι άνθρωποι στην Αρχαία Ελλάδα; Θα εκπλαγείς όταν διαβάσεις ποια τροφή, που σήμερα θεωρείται απαγορευμένη, έτρωγαν καθημερινά και…
Τι δεν θα παράγγελνε ποτέ ένας σεφ σε ένα εστιατόριο το οποίο έχει επισκεφθεί ως πελάτης Λένε όχι στο πιάτο…
Πρόκειται για ένα γλυκό πολύ θρεπτικό που θα λατρέψετε και θα την απολαύσετε χωρίς ενοχές, ιδιαίτερα αν σας αρέσουν τα…
Η περίοδος της Σαρακοστής αποτελεί μία καλή ευκαιρία για να αποτοξινωθείς και να νιώσεις πιο ανάλαφρη και υγιής. Ανεξαρτήτως θρησκευτικών…
Από τα απαραίτητα, στο τραπέζι των αρχαίων Ελλήνων, ήταν και το λάδι. Κάτι που, ήταν απαραίτητο και στις παλαίστρες, για…
Τι θα πρέπει να προσέξει ένας ποδοσφαιριστής στη διατροφή του; Η επαρκής πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών (βιταμινών, ιχνοστοιχείων, πρωτεϊνών,…
Γενικός κανόνας της νηστείας, είναι ότι απαγορεύεται η κατανάλωση τροφών που έχουν αίμα, δηλαδή κρέας και ψάρι, ενώ παράλληλα απαγορεύονται…
Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα του χρόνου,…
Το φρούτο που οι αρχαίοι Έλληνες θεωρούσαν ως υπερτροφή.. Τα σύκα θεωρούνται ένα ιδιαίτερα θρεπτικό φρούτο, πλούσιο σε βιταμίνες και…
Το απόγευμα του Σαββάτου 18 Ιανουαρίου 1992, εφτά άτομα στον Πειραιά μεταφέρθηκαν στο νοσοκομείο σε κρίσιμη κατάσταση, λόγω βαρύτατης τροφικής…
Το φουράνιο αποτελεί μια τοξική ένωση που έχει αποδειχθεί ότι είναι καρκινογόνος και επιβλαβής για την υγεία του ανθρώπου. Σε…
Η μοναστηριακή διατροφή δεν είναι μόνο αυτό που αποκαλούμε Μεσογειακή Δίαιτα. Είναι κάτι πολύ περισσότερο. Οι μοναχοί τρώνε ακόμη με…
Το γεγονός είναι όμως ότι ο εορτασμός της ημέρας που γεννηθήκαμε γιορτάζεται αιώνες. Δείτε πως γιόρταζαν τα γενέθλιά τους στην…
Με επιστημονικές ανακαλύψεις όπως η σταθερότητα της ταχύτητας του φωτός, το φωτοηλεκτρικό φαινόμενο, τον τύπο E=mc² και τη σχετικότητα, ο…
Το όνομα «Ψωροκώσταινα» το χρησιμοποιούμε σήμερα, όταν θέλουμε να περιγράψουμε την ανέχεια και τη φτώχεια. Όμως, η Ψαροκώσταινα ή Ψωροκώσταινα,…
Με το κείμενο αυτό θα επιχειρήσω να αναμοχλεύσω μνήμες κατοχικές, με την καταγραφή των φαγητών εκείνης της περιόδου. Στους μεγαλύτερους…
Η σωματική και η διαιτητική αγωγή των αθλητών κατά την αρχαιότητα ,είχε ιδιαίτερη σημασία και καθοριζόταν από τον προπονητή ανάλογα…
Το σουβλάκι είναι μια από τις βασικές λιχουδιές της ελληνικής γαστρονομίας, η συνταγή του οποίου έχει τις ρίζες της στην…