Browsing: ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Τον τελευταίο καιρό πληθαίνουν οι καταγγελίες για νοθευμένο ελαιόλαδο από τους καταναλωτές. Παρακάτω θα βρείτε…

Η κατανάλωση παρθένου ελαιόλαδου κρατά το μυαλό δυνατό. ΙΑΤΡΙΚΗ ΕΡΕΥΝΑ ΙΣΠΑΝΩΝ ΕΠΙΣΤΗΜΟΝΩΝ ΑΠΟΔΕΙΚΝΥΕΙ ΤΗΝ ΕΥΕΡΓΕΤΙΚΗ…

Το ελαιόλαδο είναι ένα υγιεινό και γευστικό λάδι που χρησιμοποιείται συχνά στη μαγειρική. Παρ’ όλα…

Τις τελευταίες ημέρες εξελίσσεται μία πρωτοφανώς απότομη πτώση των τιμών παραγωγού ελαιολάδου σε όλα τα…

Ο ρόλος που παίζει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην μείωση του οξειδωτικού στρες είναι εξαιρετικά…

Μία πολυφαινόλη που περιέχει η ελιά, η υδροξυτυροσόλη, καταστρέφει τα καρκινικά κύτταρα και εμποδίζει τον…

Tο σαπούνι έχει τις ρίζες του στην Αρχαία Ελλάδα και συγκεκριμένα στο νησί της Λέσβου.…

Χαμηλότερα θα κοστίσει εφέτος στον καταναλωτή το ελαιόλαδο από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, μιας…

Διαβάστε μερικές ενδιαφέρουσες πληροφορίες από την αρχαιότητα: To 2000 π.Χ. οι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούσαν ένα είδος…

Βάση της μεσογειακής διατροφής, το ελαιόλαδο δεν πρέπει να λείπει από τη διατροφή μας καθώς…

Το μαγειρικό λάδι το χρησιμοποιείτε καθημερινά σε αμέτρητες συνταγές, όμως γνωρίζετε πως να το αποθηκεύετε…

Ποιο λάδι είναι κατάλληλο για τη διατροφή σου; Αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τον…

Το αποκαλούν υγρό χρυσό. Το ελαιόλαδο αποτελεί εδώ και καιρό βασικό συστατικό της μεσογειακής διατροφής,…

Ξέρουμε όλοι ότι τα οφέλη του ελαιόλαδου είναι πολλαπλά και πολύ σημαντικά για την υγεία…

Το ελαιόλαδο έχει αναγνωριστεί παγκοσμίως σαν μια φανταστική τροφή που κάθε άνθρωπος θα πρέπει να…

Οι τιμές του ελαιόλαδου έχουν πάρει την ανηφόρα.. Θα μπορούσαμε όμως να έχουμε κόστος ελαιόλαδου…

Ο Αριστοτέλης περιέγραφε την καλλιέργεια της ελιάς ως επιστήμη, ο Πλάτωνας δίδαξε κάτω από τον…

‘Ποιο θα είναι το μέλλον της ελαιοκαλλιέργειας στις χώρες παραγωγής της ΕΕ; Πόσο θα επηρεάσει…

Το ελαιόλαδο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο λάδι που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Ωστόσο, υπάρχουν…

Νοθευμένο ελαιόλαδο – Ορισμός: Πρόκειται για τη μείξη δύο ελαίων. Δηλαδή, του παρθένου ελαιόλαδου και…

Στην πραγματικότητα, αν και διαρκεί για πολύ καιρό, το ελαιόλαδο έχει ημερομηνία λήξης. Ποια είναι…