Μια ομάδα ερευνητών από τις Ηνωμένες Πολιτείες και την Ελβετία ανακάλυψε μία μέχρι τώρα άγνωστη ένωση σε χλωραμινωμένο πόσιμο νερό.…
Browsing: διατροφή
Υπάρχουν κάποια φαγητά τα οποία μάλλον δεν θα έπρεπε να τα μαγειρεύεται σε φριτέζα αέρος και για τα οποία ένας…
Και όμως υπάρχουν τρόφιμα που δεν χαλάνε σχεδόν ποτέ: 10 προϊόντα «βρικόλακες» (όπως συνηθίζουν να τα αποκαλούν οι επιστήμονες) της…
Τσάπουρνα ή Προύνος η ακανθώδης (Prunus spinosa), ακανθόπρουνος είναι είδος του γένους των προυνών, της υποοικογένιας Αμυγδαλοειδών (Amygdaloeideae), της οικογένειας…
H επιδημία σαλμονέλωσης από Ιταλική ρόκα που διανεμήθηκε σε 24 ευρωπαϊκές χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα, αναλύθηκε στο…
Την εποχή των κρυωμάτων και της γρίπης, όλοι γνωρίζουμε ότι το σκόρδο είναι η απάντηση της φύσης σχεδόν στα περισσότερα…
Νερό: Τελικά έχει γεύση; Και αν ναι, ποια; Οι ειδικοί λένε ότι η επιλογή νερού είναι ιδιαίτερα σημαντική για την…
Ο εγκέφαλος μας κουράζεται κατά την διάρκεια της ημέρας, μετά από πολλές ώρες εξαντλητικής εργασίας. Ένα φρούτο όμως μπορεί να…
Ο ρόλος που παίζει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο στην μείωση του οξειδωτικού στρες είναι εξαιρετικά σημαντικός. Είναι σαφές, μέσα από…
Το αγριομάρουλο αναφέρεται από τον Θεόφραστο και τον Ιπποκράτη (ο οποίος γνώριζε πως οι ιδιότητες του χυμού του φυτού, μοιάζουν…
Υπάρχουν τροφές που κρατάνε πιο πολύ απ’ ότι νομίζεις. Αυτά είναι τα απαραίτητα τρόφιμα σε περίπτωση ανάγκης. Είναι οι τροφές…
7 θαυματουργές τροφές που βελτιώνουν την όραση με φυσικό τρόπο: Η όραση είναι από τις αισθήσεις που παραμελείται από πολλούς…
Οι Καραγκούνηδες είναι πληθυσμιακή ομάδα που κατοικεί στα πεδινά της δυτικής Θεσσαλίας κυρίως στους νομούς Καρδίτσας και Τρικάλων. Ξακουστές είναι…
Δείτε πως φτιάχνονται τα λουκάνικα για Hot Dog: Μικροί μεγάλοι τρελαίνονται για την πικάντικη γεύση τους. Παρέα με εκείνο το…
Οι παραδοσιακές Ελληνικές πίτες μπορεί να θεωρηθούν ένα γνήσιο φαστ φουντ, αφού μπορείς να τις φας γρήγορα και στο πόδι.…
Η επιλογή των κατάλληλων τροφών για τα παιδιά μας αποτελεί σημαντική πρόκληση για κάθε γονιό που ενδιαφέρεται για την υγιεινή…
Μια αποκάλυψη που ταράζει τα νέρά έκαναν οι μη κυβερνητικές οργανώσεις Bloom και Foodwatch. Καταγγέλλουν ότι ο τόνος σε κονσέρβα…
Το κεφίρ είναι ένα ρόφημα, που παραδοσιακά γίνεται με αγελαδινό γάλα ή κατσικίσιο γάλα και το οποίο έχει υποστεί ζύμωση.…
Κόψτε τη ζάχαρη και δείτε τα εκπληκτικά οφέλη. Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς στη ζάχαρη. Από την πρώτη στιγμή που…
Οι περισσότεροι άνθρωποι αγαπούν τη ζάχαρη και γενικά ό, τι παρασκευάζεται με ζάχαρη. Είναι όμως γνωστό ότι η κατανάλωση ζάχαρης…
Το να επιλέξεις τι πρέπει να τρώς ειδικά αν είσαι πάνω 40 δεν είναι εύκολη υπόθεση καθώς ο μεταβολισμός αλλάζει…