Browsing: διατροφή

Περίπου το 95% των μη βιολογικών λαχανικών και φρούτων που έλεγξε η κυβέρνηση των Ηνωμένων…

Η ελληνική κουζίνα έχει μακραίωνη ιστορία. Αυτό που ονομάζουμε «μεσογειακή διατροφή» χάνεται στα βάθη των…

Οι αρχές της Γερμανίας ενημέρωσαν χθες 13/9 το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ανταλλαγής Πληροφοριών για Επικίνδυνα…

Όσα περισσότερα μαθαίνουν οι ερευνητές για τις θεραπευτικές ιδιότητες του κουρκουμά, τόσο περισσότερο αυξάνεται το…

Πόσες φορές δεν έχεις γυρίσει βράδυ σπίτι και ενώ θέλεις να μαγειρέψεις το αγαπημένο σου…

Τα αυγά είναι ένας από τους πιο πολύτιμους «συμμάχους» μας σε μαγειρική και ζαχαροπλαστική. Για…

Τα φρούτα και τα λαχανικά σας περνούν αρκετό χρόνο σε εξωτερικό περιβάλλον, όπου μπορούν να…

Η δίαιτα του Peter D’ Adamo και του πατέρα του James, που βασίζεται σε μια…

Η γλουτένη φαίνεται να υπάρχει σχεδόν σε όλα, από ψωμί, ζυμαρικά και μπύρα μέχρι καλλυντικά…

Αρχικά της δίνεται η βοτανική ονομασία Origanum heracleoticum “ορίγανος Ηρακλεωτική, οι δε κονίλην καλούσι” μας…

Το σκόρδο περιέχει πολλά συστατικά που μπορούν να ενισχύσουν την υγεία του οργανισμού όπως αντιοξειδωτικά…

Ο Σεπτέμβριος μπορεί να είναι ένας μήνας που συνήθως τον συνδέουμε με τη συγκομιδή λαχανικών…

Ένα από τα αγαπημένα καρυκεύματα πολών ανθρώπων είναι η πάπρικα, αλλά πολλοί δεν γνωρίζουν από…

Με το κείμενο αυτό θα επιχειρήσω να αναμοχλεύσω μνήμες κατοχικές, με την καταγραφή των φαγητών…

«Βάζουμε δάχτυλο» Το τρικ που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να διαπιστώσουμε αν το μέλι που…

Το σουβλάκι αποτελεί το αγαπημένο φαγητό των περισσότερων Ελλήνων και φυσικά είναι ένα από τα…

Νόστιμη αλλά και θρεπτική, η κανέλα – μπαχαρικό που προέρχεται από τον φλοιό αειθαλών θάμνων…

Ανακαλείται από την αγορά κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλο καθώς σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, εντοπίστηκε σαλμονέλα. Ο…

Η κατανάλωση ψαριών μπορεί να είναι εξαιρετική για την υγεία, ο συνδυασμός τους με ορισμένα…

To Air Fryer (φριτέζα αέρος) έχει γίνει η αγαπημένη συνήθεια για πολλούς ως μέθοδος μαγειρέματος,…

Από τη στιγμή που έρχονται στον κόσμο, αλλά και καθώς μεγαλώνουν τα παιδιά, μία από…