Συντάκτης: hellasnow

Μια μικτή ομάδα διεθνών και τοπικών ειδικών στο Κοσσυφοπέδιο με επικεφαλής τον καθηγητή Christophe J. Goddard υποστηρίζει ότι ανακάλυψε μια μνημειακή επιγραφή ιστορικής σημασίας, αφιερωμένη στον Βυζαντινό Αυτοκράτορα Ιουστινιανό, στον αρχαιολογικό χώρο της Ulpiana κατά τη διάρκεια ανασκαφών. Αυτή η επιγραφή αφιέρωση από τον αυτοκράτορα Ιουστινιανό (527-565 μ.Χ.) και τη σύζυγό του Θεοδώρα, «Urbem Dardania», που σημαίνει «πόλη στη Δαρδανία», είναι μια από τις ελάχιστες λατινικές αφιερώσεις του αυτοκρατορικού ζεύγους στον ύστερο ρωμαϊκό κόσμο. Παρά το γεγονός ότι είναι μια σχετικά νέα χώρα, η επικράτεια του Κοσσυφοπεδίου έχει πλούσια ιστορία. Στη ρωμαϊκή εποχή, η Ulpiana χρησίμευε ως πολιτικός, νομισματικός και…

Πέθανε αυτή την εβδομάδα, σε ηλικία 92 ετών, ο Ιρλανδο-Αμερικανός δισεκατομμυριούχος Chuck Feeney. Γεννημένος σε μια οικογένεια της εργατικής τάξης στο Νιου Τζέρσεϋ το 1931, ο Fenney υπήρξε συνιδρυτής του ομίλου Duty Free Shoppers το 1960 και είναι γνωστός γιατί δώρισε σε φιλανθρωπικούς σκοπούς σχεδόν το σύνολο της περιουσίας των 8 δισεκατομμυρίων δολαρίων που έβγαλε κατά τη διάρκεια της ζωής του. Ο Feeney έκανε ανώνυμες δωρεές σε διάφορα φιλανθρωπικά ιδρύματα, πανεπιστήμια και άλλους οργανισμούς για δεκαετίες μέσω του ιδρύματός του, Atlantic Philanthropies, το οποίο δημιουργήθηκε το 1982. Το ίδρυμα έκλεισε το 2020, αφού του τελείωσαν χρήματα. Εκτός από τη φιλανθρωπία…

Μπορεί να έχετε πιει υδρόμελι, δηλαδή κρασί με μέλι, κάποιες φορές στην ζωή σας και να το έχετε συνδυάσει στο μυαλό σας με τα χρόνια του Μεσαίωνα ή της Αναγέννησης. Μπορεί να το ξέρετε από τα μυθιστορήματα του J.R.R. Tolkien, αλλά το συγκεκριμένο αλκοολούχο ποτό είναι τόσο παλιό όσο ο ανθρώπινος πολιτισμός. Το υδρόμελι έχει από τότε εμπνεύσει πολλούς για να φτιάξουν και άλλα παρόμοια αλκοολούχα ποτά. Η ιστορία του έχει πολλές ενδιαφέρουσες πληροφορίες, όπως οι 7 παρακάτω… Υπάρχει εδώ και χιλιετίες Οι άνθρωποι πίνουν υδρόμελι για αιώνες. Το ποτό μάλλον προέκυψε κατά λάθος, όταν η βροχή έπεσε μέσα σε…

Αν υπάρχει ένα πράγμα που έχω μάθει από το Σωκράτη είναι ότι δεν μπορείς να διδάξεις σε κανέναν τίποτα. Δεν έχει σημασία πόσο σκληρά προσπαθείς, το μόνο που μπορείς να κάνεις είναι τους ανθρώπους να σκεφτούν. Να τους βοηθήσεις να ανοίξουν τα μάτια τους και να συνειδητοποιήσουν για όλα αυτά που είναι ικανοί. Εδώ είναι 10 από τις καλύτερες ρήσεις, μαθήματα ζωής, που μπορούμε να πάρουμε από τον Σωκράτη. 1. Θα πρέπει να είσαι ο εαυτός σου. Μην προσποιείσαι! «Ο καλύτερος τρόπος για να ζήσεις με την τιμή στον κόσμο, είναι να είσαι στην πραγματικότητα αυτό που φαίνεσαι και εάν…

Έχετε σκεφτεί με ποια ζώα μοιραζόμαστε συγκεκριμένα χαρακτηριστικά ως άνθρωποι; Λογικά οι περισσότεροι θα απαντούσαν με τους χιμπατζήδες. Κι όμως έχουμε κοινά χαρακτηριστικά ακόμη με τα ποντίκια. Σύμφωνα με μια ιαπωνική μελέτη που δημοσιεύτηκε πρόσφατα, οι άνθρωποι δεν είναι οι μόνοι που κρατούν τον ρυθμό όταν ακούνε μουσική: Το κάνουν και τα ποντίκια παρόλο που οι κινήσεις τους είναι λιγότερο αισθητές. Οι επιστήμονες του πανεπιστημίου του Τόκιο έπαιξαν μελωδίες του Μότσαρτ και τραγούδια των Κουΐν καθώς και το “Born This Way” της Lady Gaga σε ποντίκια που φορούσαν μικροσκοπικούς αισθητήρες για να εντοπίσουν ακόμη και την μικρότερη κίνηση. Διαπίστωσαν ότι…

«Πάτα ή πάρε το 0». Ήταν από τις πιο χαρακτηριστικές φράσεις των δεκαετιών του ’80 και του ’90, όταν τα τηλεφωνικά κέντρα ήταν ακόμα αναλογικά και τα τηλέφωνα παλιά. Πολλές φορές κατά τη διάρκεια των συνομιλιών «μπλέκονταν οι γραμμές», υπήρχαν παρεμβολές ή παράσιτα και… χανόταν μέρος της συζήτησης. Τότε οι περισσότεροι πατούσαν το 0 και ως… δια μαγείας η γραμμή «έστρωνε». Αυτή η πατέντα ήταν διαδεδομένη σε κάθε γωνιά της Ελλάδας: από τον Έβρο μέχρι τη Γαύδο. Τι συνέβαινε όμως, στην πραγματικότητα όταν κάποιος «πατούσε ή έπαιρνε το 0»; Η γραμμή όντως καθάριζε έστω και για λίγο και η ένταση…

Επιστήμονες στη Νότια Αμερική ανακάλυψαν ένα νέο είδος σφήκας που τσιμπάει, ρουφάει αίμα και τρώει τη λεία της από μέσα προς τα έξω – εναποθέτοντας προνύμφες κάτω από το δέρμα του θύματος. Οι ερευνητές συνάντησαν αυτές τις σφήκες – βαμπίρ ενώ δούλευαν στο Εθνικό Καταφύγιο Allpahuayo-Mishana στον Περουβιανό Αμαζόνιο – που συχνά περιγράφεται ως το τροπικό δάσος με τη μεγαλύτερη βιοποικιλότητα στον κόσμο. Το ανατριχιαστικό, λαμπερό κίτρινο πλάσμα μπορεί να μεγαλώσει έως και 1,7 εκατοστά και έχει ένα ασυνήθιστα μεγάλο κεφάλι, από το οποίο πήρε και το όνομά του. Capitojoppa amazonica – «capito» είναι το ισπανικό ψευδώνυμο για κάποιον με…

Ετοιμάζουμε νόστιμες μπάρες δημητριακών με 4 υλικά για να έχουμε πάντα πρωινό. Ιδανική πρόταση για όσους εργάζονται πολύ πρωί και δεν προλαβαίνουν να φάνε κανονικό πρωινό. Υλικά για 6 μπάρες: 2 μπανάνες, πολτοποιημένες 1 φλιτζάνι φιστικοβούτυρο 2 φλιτζάνια βρώμη ¼ φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας Εκτέλεση: Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C και πολτοποιούμε τις μπανάνες. Μετά προσθέτουμε τη βρώμη και το φιστικοβούτυρο. Ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε. Απλώνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι και ψήνουμε για 15-20 λεπτά. Έπειτα κόβουμε το ψημένο μείγμα σε μπάρες και τις βάζετε στο ψυγείο. Πηγή: olivemagazine (φώτο youtube)

Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνες (Α, C, Ε, φυλλικό οξύ), σίδηρο, κάλιο και φυτικές ίνες, ενώ είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Σε πρόσφατη μελέτη, φάνηκε ότι το ρόδι έχει την ισχυρότερη αντιοξειδωτική δράση σε κυτταρικό επίπεδο, σε σύγκριση με άλλα 25 φρούτα που εξετάστηκαν. Τα 13 κυριότερα οφέλη του ροδιού: 1. Επιβραδύνει τη γήρανση Περιέχει μεγάλο ποσοστό αντιοξειδωτικών που απομακρύνουν τις ελεύθερες ρίζες από το δέρμα. 2. Προστατεύει τα νεφρά Νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε έδειξε ότι ένα εκχύλισμα ροδιού προστατεύει τα νεφρά από τις επιβλαβείς τοξίνες. 3. Αναζωογονεί το ήπαρ Επιστήμονες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ο χυμός του ροδιού…

Όταν ο Βεζούβιος εξερράγη το 79 μ.Χ., η τέφρα και η λάβα που έθαψε την Πομπηία, έφθασε μέχρι την παραθαλάσσια πόλη Ερκουλάνεουμ (Herculaneum) και προκάλεσε φθορές σε πάπυρους και χειρόγραφα που βρίσκονταν στη βιβλιοθήκη Ηρακουλάνου (Herculaneum). Ορισμένα από τα έγγραφα αυτά, επανεμφανίστηκαν το 1752 σε μια βίλα στη Νάπολη, που σύμφωνα με ορισμένους ειδικούς ανήκε στον πεθερό του Ιούλιου Καίσαρα. Σύμφωνα με το δημoσίευμα του βρετανικού Guardian οι επιστήμονες πίστευαν πως οι πάπυροι είχαν καταστραφεί ανεπανόρθωτα. Ωστόσο, σχεδόν 2.000 χρόνια αργότερα, οι ερευνητές κατάφεραν να διαβάσουν την πρώτη λέξη σε ένα από τα κείμενα, χρησιμοποιώντας τεχνητή νοημοσύνη. Το Vesuvius challenge…

Μια διαφήμιση της Pepsi έμελλε να μείνει στην ιστορία και να αποτελέσει case study για σχολές μάρκετινγκ. Στη δεκαετία του 1990, ο έντονος πόλεμος μεταξύ των κολοσσών της βιομηχανίας Coca-Cola και Pepsi έδωσε αφορμή για καινοτόμες εκστρατείες μάρκετινγκ, και μια από τις πρωτοβουλίες της Pepsi, γνωστή ως Pepsi Points, πυροδότησε ένα περίεργο νομικό έπος που ήρθε στην επιφάνεια σε ένα ντοκιμαντέρ του Netflix το 2022. Οι πόντοι Pepsi ήταν ανταμοιβές που κερδίζονταν με την αγορά προϊόντων Pepsi. Ένα μπουκάλι δύο λίτρων άξιζε δύο πόντους και με μια 12άδα πέντε πόντους. Αυτοί οι πόντοι μπορούσαν στη συνέχεια να εξαργυρωθούν για διάφορα…

Μπανάνες, φράουλες, μήλα, ροδάκινα, ακτινίδια, μάνγκο, σύκα, δαμάσκηνα… Δείτε πώς θα αποξηράνετε εύκολα φρούτα στο σπίτι σας Τα αποξηραμένα φρούτα περιέχουν πολλές από τις βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία και τις φυτικές ίνες που υπάρχουν στα φρέσκα φρούτα, αλλά σε μεγαλύτερη συγκέντρωση. Βήματα για την σωστή ξήρανση φρούτων Αχλάδια Προετοιμασία: Επιλέξτε ώριμα αχλάδια, πλύνετε τα καλά και ξεφλουδίστε τα αν θέλετε. Κόψτε τα στη μέση κατά μήκος και αφαιρέστε το κουκούτσι τους. Κόψτε τα σε φέτες 3-6 χιλιοστών ή σε 4-8 κομμάτια. Εμβαπτίστε τα σε διάλυμα κιτρικού οξέως ή άλλο αντιμικροβιακό διάλυμα για 10 λεπτά. Βγάλτε τα από το διάλυμα και στραγγίστε…

Πως φτιάχνουμε λάδι στο σπίτι.. Μιλάμε ασφαλώς για μικροποσότητες, μα η ποιότητα θα είναι τρομερή. Ουσιαστικά πρόκειται για φάρμακο. Το λεγόμενο “αθέρμιγο” η “πρώτης ψυχρής έκθλιψης” η “ομφάκινο” λάδι όπως το λέγανε οι Αρχαίοι Έλληνες . Όμοιο του δεν υπάρχει στην αγορά. Ακόμα και αν το βρίσκαμε θα το πληρώναμε πάνω από 250 Ευρώ το κιλό!. https://www.youtube.com/watch?v=JyUZmQB_XU0 Τι είναι το λάδι “πρώτης ψυχρής έκθλιψης” Με λίγες στροφές και χωρίς θέρμανση παράγεται το αγριέλαιο ή ελαιόλαδο που ονομάζουμε «έξτρα παρθένο ψυχρής έκθλιψης». Με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης, το αποτέλεσμα είναι η παραγωγή ενός ανώτερου ποιοτικά προϊόντος, καθώς η αγνότητά του…

Σήμερα θα δούμε τον τρόπο μακράς αποθήκευσης για το αλεύρι όπως το έκαναν τα παλιά χρόνια οι παλιοί. Το αλεύρι για ψωμί βγαίνει από το μαλακό σιτάρι, και η χώρα μας δυστυχώς παράγει μόνο το 10% των αναγκών της επειδή για κάποιο λόγο που γνωρίζουν μόνο οι πολιτικοί μας αυτός ο τύπος σιταριού ως σήμερα έμενε εκτός επιδοτήσεων και ήταν ασύμφορη η καλλιέργεια του. Αντίθετα από το σκληρό σιτάρι βγαίνει το σιμιγδάλι, αυτός ο τύπος σιταριού είχε και έχει επιδότηση και η χώρα παράγει περισσότερο από όσο χρειάζεται και κάνει εξαγωγές μάλιστα. Τα παλιά τα χρόνια οι παλιοί στα χωριά…

Μελέτη επιβεβαιώνει την ύπαρξη “αναπαραγωγικής υπερδύναμης” τερμιτών που ευνοείται από την κλιματική αλλαγή και τρώνε από ξύλο, μόλυβδο και πλαστικό έως άσφαλτο. Oι τερμίτες λατρεύουν τη ζέστη. Σε κάθε αύξηση της θερμοκρασίας κατά 10 βαθμούς, επταπλασιάζονται σε αριθμό, γεγονός που έχει εύλογες συνέπειες στην κατανάλωση της τροφής τους. Που δεν είναι μόνο το ξύλο. Πιθανές εισβολές εκτείνονται από τον Καναδά μέχρι την Παταγονία, από τη Φινλανδία στο Ιράν, από τη Νέα Ζηλανδία έως τη Ναμίμπια — ακόμη και τη Γροιλανδία. Στην Αυστραλία ευδοκιμεί είδος που λέγεται Mastotermes darwiniensis worker termite. Οι τεράστιοι βόρειοι τερμίτες έχουν “αναπαραγωγική υπερδύναμη” όπως επιβεβαίωσε έρευνα…

Πραγματοποιήθηκε η εκτόξευση του πυραύλου SpaceX Falcon Heavy από την NASA με σκοπό την εξερεύνηση του αστεροειδούς 16 Psyche. Η εκτόξευση έγινε από το Διαστημικό Κέντρο Κένεντι στη Φλόριντα. Ο αστεροειδής 16 Psyche ανακαλύφθηκε το 1852 από τον Ιταλό αστρονόμο Aνιμπάλε Ντε Γκράσπαρις. Εχει διάμετρο 240 χιλιομέτρων και πιστεύεται πως είναι ο πυρήνας ενός μεγαλύτερου σώματος, διαμέτρου τουλάχιστον 500 χιλιομέτρων, που έχει απομείνει στο σύμπαν. Η αποστολή θα διανύσει περίπου 2,2 δισεκατομμύρια μίλια μέσα στα επόμενα έξι χρόνια για να φτάσει στον διαστημικό βράχο, που βρίσκεται στο τμήμα της κύριας ζώνης μεταξύ των τροχιών του Αρη και του Δία. Το…

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα σύνολο «εξαιρετικών» απολιθωμάτων που διατηρούν τον μυϊκό ιστό ενός μυστηριώδους πλάσματος που έζησε πριν από 535 εκατομμύρια χρόνια. Τα μικροσκοπικά απολιθώματα ανακτήθηκαν από τον γεωλογικό σχηματισμό Kuanchuanpu στη νότια επαρχία Shaanxi της Κίνας, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Royal Society Proceedings of the Royal Society B. Ο σχηματισμός αυτός είναι πλούσιος σε απολιθώματα που βοηθούν να πέσει φως σε μια περίοδο της ιστορίας της Γης που είναι γνωστή ως η Κάμβρια έκρηξη, η οποία ξεκίνησε πριν από περίπου 540 εκατομμύρια χρόνια. Η έκρηξη, που συνέβη στην αρχή της Καμβρίας περιόδου (της περιόδου που…

Πως να φτιάξετε πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί με προζύμι που δεν έχει απολύτως τίποτα να ζηλέψει από αυτά του φούρνου. Βάζετε 4 φλιτζάνια αλεύρι σε μεγάλη λεκάνη και κάνετε μια λακκουβίτσα στη μέση. Προσθέτετε το αλάτι και ρίχνετε εκεί μέσα το ανάπιασμα. Αρχίζετε και ζυμώνετε προσθέτοντας λίγο-λίγο το χλιαρό νερό μέχρι να μην κολλάει πια στα χέρια σας η ζύμη. Αν έπεσε πολύ νερό και κολλάει, προσθέτετε λίγο αλεύρι επιπλέον. Συνεχίζετε το ζύμωμα για αρκετή ώρα μέχρι να γίνει μια ελαστική ζύμη που όταν την τραβάτε δεν θα κόβεται εύκολα. Δεν πρέπει να είναι σκληρή η ζύμη. Αν γίνει σκληρή, βουτάτε…

Ερευνητική ομάδα με επικεφαλής επιστήμονες του Πανεπιστημίου του Τέξας με ανακοίνωση της αναφέρει ότι εντόπισε βαθιά κάτω από τον πυθμένα του ωκεανού στα ανοικτά των ακτών της Νέας Ζηλανδίας μια τεράστια δεξαμενή νερού. Η ανακάλυψη αυτή μπορεί ανάμεσα στα άλλα να εξηγήσει διάφορα φαινόμενα σεισμικής δραστηριότητας στην περιοχή. Αυτή η ποσότητα νερού που αντιστοιχεί σε αυτό που υπάρχει σε μια θάλασσα εγκλωβίστηκε μέσα σε ηφαιστειακά πετρώματα που σχηματίστηκαν πριν από 120 έως 125 εκατομμύρια χρόνια κατά τη διάρκεια της πρώιμης Κρητιδικής περιόδου όταν ποσότητα λάβας με έκταση ίση με αυτή των ΗΠΑ άρχισε να «σκάει» μέσα στον φλοιό της Γης…

Ένας σφραγισμένος τάφος 2.000 ετών, ο οποίος είχε μια τοιχογραφία του Κέρβερου – του τρικέφαλου σκύλου της αρχαίας ελληνικής μυθολογίας – αποκαλύφθηκε στην Ιταλία. Οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν τον ταφικό θάλαμο στο Giugliano, ένα προάστιο της Νάπολης, ο οποίος πιστεύεται ότι είναι περίπου 2.000 ετών. Ανακαλύφθηκε σε αγροτική έκταση κατά τη διάρκεια αρχαιολογικής έρευνας που έγινε πριν ξεκινήσουν οι εργασίες συντήρησης στο υδάτινο σύστημα της πόλης. Προηγουμένως, ένας μεγάλος αριθμός ταφικών τοποθεσιών είχε βρεθεί από αρχαιολόγους στην ίδια περιοχή που πιθανότατα χρονολογούνται από την εποχή της Ρωμαϊκής Δημοκρατίας (510-31 π.Χ.) έως τη Ρωμαϊκή Αυτοκρατορική Εποχή (31 π.Χ. – 476 μ.Χ.). Ο…

Το 321 π.Χ., σχεδόν δύο χρόνια μετά το θάνατο του Αλεξάνδρου, ο Αρριδαίος ολοκλήρωσε την κατασκευή της αρμάμαξας, που θα μετέφερε τη σορό του Αλεξάνδρου από τη Βαβυλώνα στο μαντείο του Άμμωνα, όπως ήταν η επιθυμία του. Η σαρκοφάγος ήταν από σφυρήλατο χρυσό, τη γέμισαν με αρώματα, για να συντηρείται η μούμια, και τη σφράγισαν με εφαρμοστό χρυσό κάλυμμα. Πάνω της τοποθέτησαν μία πολύ ωραία και χρυσοποίκιλτη φοινικίδα (κόκκινη πολεμική σημαία) και δίπλα της τα όπλα του νεκρού. Η αρμάμαξα είχε θολωτή οροφή πλάτους 8 πήχεων (3,7μ) και μήκους 12 πήχεων (5,55μ) με λιθοκόλλητες ψηφίδες. η βάση της καμάρας περιέτρεχε…