Την επόμενη φορά που θα φάτε μια φέτα καρπούζι ή ένα καλαμπόκι, σκεφτείτε το εξής: Αυτά τα γνωστά φρούτα και…
Browsing: διατροφή
H Μελιτζάνα είναι φρούτο και στη Βοτανολογία ταξινομείται ως μούρο. Παλαιότερα οι Ευρωπαίοι την ονόμαζαν τρελό μήλο και πίστευαν ότι…
Ειδικοί σε θέματα ασφάλειας τροφίμων αποκάλυψαν τα τέσσερα τρόφιμα που πωλούνται στα ράφια των σούπερ μάρκετ και τα οποία δεν…
Η φέτα στην χωριάτικη σαλάτα είναι σχεδόν καθημερινά στο τραπέζι μαζί με οικογένεια και φίλους. Ωστόσο, μπορεί να αγοράζεις φέτα…
Αν νομίζετε ότι οι Σπαρτιάτες έτρωγαν μόνο μέλανα ζωμό και παξιμάδια, κάνετε λάθος. Οι Σπαρτιάτες χαρακτηρίζονταν από αυτοπειθαρχία και λιτότητα…
Έχουν παρόμοια όψη, ανήκουν στην ίδια οικογένεια, αποτελούν υπερτροφές και καταναλώνονται με παρόμοιο τρόπο. Ποιο κερδίζει όμως στη «μάχη» της…
Αυτή η σούπα αποτοξινώνει, θεραπεύει και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τα νεφρά. Με τη διαφορά ότι την πατάτα την…
Αναμφισβήτητα, το μέλι είναι ένα από τα πιο υγιή συστατικά του πλανήτη! Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Ο…
Το γάλα αποτελεί βασικό συστατικό στη διατροφή πολλών ανθρώπων όλων των ηλικιών. Για κάποιους, ένα ποτήρι γάλα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος…
Τι θα πρέπει να προσέξει ένας ποδοσφαιριστής στη διατροφή του; Η επαρκής πρόσληψη όλων των θρεπτικών συστατικών (βιταμινών, ιχνοστοιχείων, πρωτεϊνών,…
Το αλάτι αποτελεί βασικό (αν όχι το βασικότερο) συστατικό στη διατροφή μας… Πόσα όμως γνωρίζουμε γι αυτό; Πόση ποσότητα πρέπει…
Με τόσα είδη μελιού είναι λογικό να μπερδεύεται κάποιος για το τι ιδιότητες έχει το καθένα. Ας δούμε το καθένα…
Γενικός κανόνας της νηστείας, είναι ότι απαγορεύεται η κατανάλωση τροφών που έχουν αίμα, δηλαδή κρέας και ψάρι, ενώ παράλληλα απαγορεύονται…
Τα 12 φρούτα και λαχανικά που είναι πιο μολυσμένα με υπολείμματα φυτοφαρμάκων, και τα 15 προϊόντα με τις χαμηλότερες ποσότητες…
Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδοσιακό τρόπο στην Ελλάδα μόνο μια μέρα του χρόνου,…
Σ’ αυτό τον κόσμο δεν υπάρχουν μόνο γευστικά πιάτα και νόστιμα φαγητά, αλλά και τροφές που μπορούν να μας κάνουν…
Όταν υποφέρουμε από μελαγχολία ή απλά βιώνουμε μια πτώση του ηθικού, οτιδήποτε μπορεί να δώσει ώθηση στη διάθεσή μας, είναι…
Μια από τις ελληνικές υπερτροφή που κερδίζουν διαρκώς έδαφος τον τελευταίο καιρό είναι τα άγρια χόρτα. Αφθονούν στην ελληνική γη…
Η παλαιότερη γραπτή συνταγή που βρέθηκε στην Αίγυπτο χρονολογείται περίπου το 300 μ.Χ. Η συνταγή για τις κόκκινες φακές ήταν…
Τα κρεμμύδια είναι γνωστά για το έντονο και πικάντικο άρωμα και γεύση τους, η οποία μπορεί να ποικίλλει σε ένταση…
Εκτός από τη διαφορά στο χρώμα του φτερώματος, υπάρχει και διαφορά που σχετίζεται με την ηλικία των κότας. Έτσι, οι…